Pizzette di sfoglia
Con la pasta sfoglia si può fare di tutto, dai rustici alle torte salate agli... Continua »
Categoria: Antipasti & Stuzzicherie
Torta salata con cotto e gorgonzola
A volte ho proprio voglia di mangiare qualcosa di sfizioso per cena e il più... Continua »
Sformato di patate con cotto e provola
Oggi per pranzo avevo voglia di qualcosa di un po’ sfizioso al posto del solito... Continua »
Crepes (ricetta base)
Quella delle crepes è una ricetta molto semplice e molto amata. Si tratta di una... Continua »
Ceci croccanti al forno
Adoro i ceci, sono in assoluto il. mio legume preferito e sono una di quelle... Continua »
Focaccia in padella con cotto e mozzarella
La focaccia veloce in padella è un’idea furba per una cena dell’ultimo momento o per... Continua »
Zucchine croccanti
Vero che sembrano fritte? E invece non c’è neanche una goccia di olio e sono... Continua »
Polpette di zucchine al forno
Le polpette, come sono sono, restano sempre le polpette e mi piacciono in qualcsiasi versione... Continua »
Torta salata con carciofi e pancetta
Mi capita spesso di preparare piccoli apericena in casa con amici e la torta salata... Continua »
Piselli croccanti al forno
Adoro i piselli freschi, tanto che quando li tiro fuori dal baccello me li mangio... Continua »