Tortine di carote e arance
Oggi vi propongo una ricetta veramente semplice da preparare ma che piacera veramente a tutti .
Le tortine di carote e arance si preparano in pochissimi minuti ,basta inserire tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore , versare nello stampo e si inforna .. più semplice di cosi !
Le tortine di carote e arance sono soffici e profumate vanno bene per uan sana e leggera colazione o in qualsiasi momento della giornata quando ci prende la voglia di qualcosa di dolce e i vostri bimbi ne andranno ghiotti
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni15 pezzi
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 180 gfarina 00
- 140 gzucchero
- 1arancia
- 2carote
- 70 mlolio di semi di mais
- 1 cucchiaiofecola di patate
- 2uova
- 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
- 2 cucchiainizucchero a velo
Preparazione
Pelare le carote , tagliere a tocchetti e tritare nel bicchiere del mixer .
Lavare e tagliare a spicchi l’ arancia ,eliminare eventuali semi e unirla alle carote frullando il tutto .
Versare le uova , lo zucchero , la farina e il lievito.
Mixare per alcuni minuti e versare l’olio di mais
L’ impasto ottenuto deve essere omogeneo ma piuttosto liquido .
Riempire i pirottini di impasto e infornare per 30 minuti a 190 gradi .
Lasciare raffreddare le tortine prima di spolverare con zucchero a velo