Finalmente l’Estate !!!
Ma quanto caldo , nella mia zona assieme alle belle giornate arriva anche l’umidità che fa sentire ancora di più il caldo .
Allora che ne dite di fare in casa dei ghiaccioli dissetanti al limone ?Se poi lo zucchero viene sostituito con del buon dolcificante ancora meglio
Ingredienti per 4 stampi:
100 ml di acqua
100 ml di succo di limone
15 gocce di dolcificante liquido ( sostituibili con 50 gr di zucchero)
In un pentolino mettere l’acqua e il dolcificante , portare al bollore , se si usa lo zucchero aspettare che si sciolga completamente , togliere dal fuoco e versare il succo di limone filtrato .
Lasciare raffreddare prima di riempire gli stampi da ghiacciolo .
mettere in congelatore e aspettare 5 ore prima di gustare ..
Miriam-nella mia cucina per altre ricette