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Mozzarelle ciliegine finger food, Ricette finger food light

Un finger food light dal sapore fresco e dall’aspetto colorato. Una ricetta estiva per presentare ai tuoi ospiti un piatto che si presta per essere servito sia come aperitivo sia come antipasto.

Mozzarelle ciliegine finger food, Ricette finger food light

Tempo di preparazione: 10″
Grado di difficoltà: facile
Ingredienti per 2 persone:
pomodori ciliegini: 4  /  mozzarelle ciliegine : 1 foglia  / sedano: mezza costa / pepe: q.b. / olio extravergine di oliva: q.b. / prezzemolo: q.b. / erba cipollina: q.b.

Procedimento:
Lavate, asciugate e affettate sottilmente il pomodoro.  conditelo con olio sale, pepe e prezzemolo.
Lavate, asciugate ed eliminate i filamenti fibrosi del sedano. Tagliatelo a fette sottili.
Tagliate in due le mozzarelle ed inserite una fettina di pomodoro tra le due parti. Allestendo il vostro piatto a piacere sistemate il sandwich di mozzarelle e adagiatevi sopra una fettina di sedano.

Spolverizzate un po’ di erba cipollina passate un filo di olio sale e pepe et voilà.

Nota. Servite fresco il piatto di Mozzarelle ciliegine finger food

Mozzarelle ciliegine finger food,

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