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Rubrica Ricette motivazionali  & Rubrica Social

Alba dei pensieri, dai il giusto valore alla tua vita! Tu vali

Arrogante, Evita chi lo è

Autunno in una tazzina di caffè

Bambini chiacchieroni da sfinimento, come difendersi

Buona fine d’anno e buoni festeggiamenti in allegria

Buon Natale con le Clarette nel piatto

Carboidrati cari, avete per caso messo mano ai miei fianchi?

E questa stasera? Che se magna?

Il mio cappuccino londinese, un piacere irrinunciabile

Insonnia bastarda, Ricetta per favorire il sonno

Quando sei triste, Ricetta

Ricetta del Lunedì

Ricetta di sopravvivenza al maltempo

Ricetta per aumentare la tua determinazione e la stima in te stessa

Ricetta per un buon 2019, come avere buona fortuna

Ricetta per stimolare le azioni positive

Ricetta per tornare vincente, alimenta la speranza

Ricetta per la tua anima, il tempo vola

Se hai un cuore fallo …. Il cuore è un muscolo, non gira. Pulsa!

Silenzio! è ora di tacere

Storia di un pomodoro rosso

Una ricetta per la tua anima, quando cala la notte

 


Indice dei piatti 

Tutti i piatti proposti sono il prodotto di cucina casalinga, molti dei quali facilmente personalizzabili a seconda degli ingredienti presenti nella vostra dispensa.

 MENU 

Antipasti e Secondi piatti di pesce 1Menu estivo, Menu di ferragosto, Ricette veloci

RACCOLTE

Raccolta ricette di carnevale in pdf da scaricare

FINGER FOOD

FINGER FOOD DOLCI

369Castagnole, Ricetta di carnevale

267.00Dolcetti di frolla con cuore di mela, Ricetta dolce

FINGER FOOD SALATI

357.1Crocchette di pollo al mais, Ricetta finger food

Finger food al prosciuttoFinger food al prosciutto cotto, Finger food di carne

Ricetta finger food, stuzzichini veloci

 327.1Finger food di fichi e formaggio, Ricetta finger food

 Finger food fresco, Ricetta estiva

 

315Involtini di pancetta, Ricetta estiva senza cottura

311Melone e feta, Ricette finger food

309Melone e kiwi, Food decoration

312.02Mozzarelle ciliegine finger food, Ricette finger food light

 Pomodorini ripieni cotti al forno, Ricetta finger food

 Ricette Finger Food per il Party di Tula

 Sarde fritte, Finger food di pesce

ANTIPASTI

Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto Bresaola rucola e grana, Ricetta antipasto

Medaglioni di patate Medaglioni di patate al forno, Ricetta facile con le patate

PESCE

Antipasto di pesce:

ClarettaAntipasto al salmone affumicato, Ricetta salmone affumicato
ingredienti: filetto di salmone affumicato, fette di cracker,  pomodoro, basilico in foglie,  prezzemolo, uova,   sale, olio extra vergine di oliva

 

  Antipasto light ai gamberetti, Ricetta facile

Bruschetta al salmone Bruschette al salmone saporite e veloci, Ricetta

Claretta Carpaccio di orata alle fragole
Ingredienti: orata,  fragole, limone, sale, pepe, olio extra vergine di oliva

 

ClarettaCrepes gratinate ai frutti di mare, Crepes salate, Ricetta gustosa 
Ingredienti: crepes, radicchio, sedano, carota, cipolla, sardine, calamari freschi, mazzancolle, sale, olio extra vergine di oliva,  vino bianco secco  / parmigliano, prezzemolo,  pan grattato, burro.

 Involtini di sarde alla arancia, Ricetta gustosa di pesce

Sughi di pesce per bruschette e/o condimento per la pasta:

Claretta Il profumo di mare in un buon sughetto
Ingredienti: radicchio, sedano, carota, cipolla piccolo scalogno, pomodoro,  sardine, calamari freschi, mazzancolle, sale, olio extra vergine di oliva, vino, prezzemolo.

 

ClarettaSugo con calamari zucchine e alici
Ingredienti: cipolla di tropea , zucchine, alici, calamari, pomodoro , vino, sale, basilico fresco foglie.

 

 Primi piatti di pesce:
 Claretta
Bucatini alle sarde
Ingredienti: bucatini, sarde, pomodori datterino,  cipolla scalogno,  olio extra vergine di oliva,  vino bianco secco,  prezzemolo, sale.

 

Indice claretta Bucatini con alici radicchio e capperi
Ingredienti: bucatini, capperi, radicchio precoce, alici sotto sale, pomodori, basilico foglioline,  olio extravergine.

  

Indice clarettaCaserecce con calamari e fagiolini, Ricetta facile
Ingredienti: caserecce, fagiolini, calamari già curati, scalogno piccolo, pomodoro, vino bianco secco, sale, brodo, prezzemolo, basilico, olio extra vergine di oliva.

 

ClarettaCasereccie saporose con canoce e piselli
Ingredienti: pasta casereccia, canoce, cipollotto scalogno, pomodoro, piselli, prezzemolo, vino bianco secco, olio extra vergine di oliva, brodo ricavato dallo scarto di pesce.

 

Pasta alle olive, ClarettaPasta alle olive, alici e pomodoro, Ricetta di pesce
Ingredienti: spaghetti, cipolla scalogno, Olive denocciolate e tagliate a rondelle, pomodori medi, alici sott’olio, prezzemolo, vino bianco secco, sale, brodo, olio extra vergine di oliva

Pasta ai finferli, Finferli ricette, Ricetta primi piatti, Ricetta facile
Ingredienti: finferli, alici, scalogno, pomodoro medi, prezzemolo, vino bianco secco, sale

Pasta ai gamberetti con alici e zucchine, Ricette primi piatti
Pasta, gamberetti sgusciati, alici sott’olio, pomodoro, cipolla scalogno, zucchina, vino bianco secco, brodo vegetale, sale, basilico, prezzemolo, olio extra vergine di oliva

Spaghetti ai gamberetti, Ricetta pasta ai frutti di mare, Gamberetti Ricette
Ingredienti: spaghetti, gamberetti , cipolla scalogno, vino bianco secco, brandy, pomodoro, basilico in foglie, prezzemolo, brodo ottenuto con lo scarto dei gamberetti, sale

Claretta, Claretta cucinaSpaghetti al sugo di canoce
Ingredienti: canoce fresche curate, pomodori, cipolla scalogno, vino bianco secco, brodo, olio extra vergine di oliva,  sale,  prezzemolo

 

 

Claretta, Claretta cucinaSpaghetti al sugo di mazzancolle 
Ingredienti: spaghetti n.3, mazzancolle, cipolla scalogno, pomodoro, zucchina, prezzemolo, vino, olio extra vergine di oliva, sale.

                 

Claretta, Claretta cucinaSpaghetti al sugo di palamita
Ingredienti: spaghetti n.3, tranci di palamita, pomodoro ciliegina, cipolla scalogno, carota media, sedano, olive, vino bianco secco, olio extra vergine di oliva, sale, prezzemolo.

 

Claretta, Claretta cucina, 95.0Spaghetti con i calamari, Ricetta facile
Ingredienti: spaghetti, calamari, pomodoro, radicchio, olio extra vergine di oliva, vino bianco,  sale, pepe, prezzemolo.

 

 Spaghetti mazzancolle e zucchine, Ricetta gustosa, Ricetta semplice
Ingredienti : Spaghetti, cipolla, piccolo scalogno, zucchine, mazzancolle, olio extra vergine, prezzemolo, basilico, brodo vegetale, vino, sale

Straccetti di pasta, Pasta al sugo, Sugo di pesce, Ricetta semplice
Ingredienti: Straccetti di pasta fresca all’uovo, Sardine deliscate, pomodoro, scalogno, vino bianco secco, brodo vegetale, sale, prezzemolo, olio extra vergine di oliva  

Claretta, Claretta cucina

Tagliolini al sugo di zucchine e mazzancolle
Ingredienti: Tagliolini, cipolla scalogno, zucchine, mazzancolle, olio extra vergine, prezzemolo, basilico, brodo vegetale, vino, sale

 

Claretta, Claretta cucinaTortilli saporiti con alici e radicchio trevigiano
Ingredienti: Tortilli, cipolla scalogno, radicchio, pomodori, alici, vino bianco, olio extra vergine di oliva, acqua, brodo vegetale, sale,  prezzemolo, pistacchi

 Secondi piatti di pesce:

 Claretta, Claretta cucina,142.01 

Alici impanate e fritte, Ricetta semplice, Ricette alici fritte
Ingredienti: Alici, pane, sale, olio per fritture

 Baccala in rosso, Ricette di pesce

 

Baccala mantecato, La ricetta di Alessandro

 Claretta, Claretta cucina

Barboni al sugo di pomodoro
Ingredienti: barboni, pomodoro, olio, vino bianco secco, acqua, prezzemolo,  sale

 

Claretta, Claretta cucina 

Barboni al brodo di vino, Barboni simili alle Triglie
Ingredienti: barboni, farina, cipolla, scalogno,  brodo, vino, sale

Claretta, Claretta cucina, Ricette
Canoce bollite su letto di spinaci
Ingredienti: canoce, spinaci, parmigiano, sale, burro, olio extra vergine di oliva

 Claretta, Claretta cucina, Ricette 
Capesante gratinate al forno, Ricetta antipasto
Ingredienti: Capesante, Prezzemolo, Parmigiano, Pan grattato, Olio extra vergine,  sale

 Claretta, Claretta cucina, Ricette

Dentice al forno con zucchine e pomodori, Ricetta di pesce
Ingredienti: dentice, sale, limone, zucchine, pomodori, olio extra vergine di oliva, vino bianco secco, prezzemolo 

Involtini di sarde in umido, Ricetta di pesce

 

 

Orata al cartoccio con radicchio e zucchine
Ingredienti: Orata di mare,  zucchina, radicchio di Treviso, olio extra vergine di oliva, vino bianco secco,  sale grosso
Claretta, Claretta cucina, Ricette

Palamita in crosta di pistacchi
Ingredienti: Palamita, Trito di pistacchi, Sale,  Olio extra vergine di oliva

Polpette di alici Polpette di alici, Ricetta polpette di pesce

Polpette saporite al tonno, Ricetta polpette di pesce

 Salmone in padella alle olive

Sgombro ai capperi, Ricetta di pesce
Ingredienti: Sgombri,  Prezzemolo, Capperi, limone, Olio extra vergine, sale, Vino

Tartare di tonnoTartare di tonno su letto di burrata, Ricetta di pesce

Triglie alla livornese, Secondo piatto di pesce

Claretta, Claretta cucina, Ricette 
Un ottimo Branzino al sale
Ingredienti: branzino, sale grosso,  olio extra vergine di oliva

PASTA

Pasta ai fagiolini, uova sode, radicchio ed emmental, Pasta ricette veloci
Mezze penne, scalogno, radicchio lungo, fagiolini, zucchine, emmental, uova,   brodo di cottura dei fagiolini, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, vino bianco secco

Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla carbonara, Ricetta primo piatto


Pasta fatta in casa

Tortelloni di ricotta, Pasta fatta in casa, Ricetta regionale
Ingredienti per la pasta per 2 persone: farina, farina di semola di grano duro, uova, sale, olio extra vergine di oliva delicato,
ricotta, parmigiano, uova, prezzemolo, noce moscata, sale (nella ricetta originale va messo uno spicchio di aglio)

Straccetti di pasta, Pasta al sugo, Sugo di pesce, Ricetta semplice
Straccetti di pasta fresca all’uovo, Sardine, pomodoro, scalogno, vino bianco secco,brodo vegetale, sale, prezzemolo, olio extra vergine di oliva

 Pasta con condimento alle verdure e/o ai formaggi

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteFusilli con radicchio e robiola al vino
fusilli, cipolla scalogno, radicchio di Treviso, basilico, robiola, vino, olio extra vergine di oliva, sale, brodo

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteUn primo piatto alle verdure fresco e facilissimo
Ingredienti: Pasta, zucchine, radicchio, pomodori, maggiorana, parmigiano, olio extra vergine di oliva, sale

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteMezze penne al provolone con basilico e zafferano
Ingredienti: mezze penne, provolone, parmigiano, zafferano, basilico fresco,  brodo, sale

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteFarfalle pomodoro e piselli con erba cipollina
Ingredienti: farfalle, cipolla, piselli, pomodori, erba cipollina, olio extra vergine di oliva, vino, brodo, sale

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteLinguine con crema di verdure e granella di pistacchio
Ingredienti: linguine, cipolla, carota, adicchio precoce, pomodoro, erba cipollina, sedano, robiola, aceto balsamico extra vecchio, brodo, sale, pistacchio in granella

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteFusilli radicchio e piselli con aceto balsamico, Ricetta facile
Ingredienti: fusilli, cipolla, radicchio precoce, piselli, aceto balsamico extra vecchio, brodo, sale

 

Claretta, Claretta cucina, Ricette,13
Fusilli al gorgonzola con rucola e robiola, Ricetta primi piatti
Ingredienti: Fusilli, Cipolla, pomodoro, gorgonzola, robiola, besciamella, rucola, sale

 

 

Pasta con dadolata di verdure aromatiche, Ricetta primo piatto

Pasta con finferli, Ricetta primo piatto

 

 

  ZUPPE, BRODI e CREME DI VERDURA

Claretta, Claretta cucina, RicetteMinestra con brodo vegetale, Ricette minestre e zuppe veloci
Ingredienti: pastina da brodo, zucchina, patate, carota, crosta di parmigiano, pomodoro, prezzemolo, sale, olio extra vergine di oliva, acqua, pepe, parmigiano, noce moscata

 

Pastina in brodo vegetariano  Pastina in brodo vegetariano, Ricetta minestra vegetariana

Claretta, Claretta cucina, Ricette Zucca e zucchine in una crema delicata
Ingredienti: zucca, zucchine, patate, prezzemolo, salvia,  sale, olio extra vergine di oliva, acqua, pepe, parmigiano, pane

RISOTTI

 

Risotto ai funghi e mozzarella, Ricetta

Risotto allo zafferano, Ricetta

Risotto alle pere, Ricetta gustosa, Ricetta primo piatto

Risotto integrale alle verdure aromatizzate, Ricette risotto

Ingredienti: riso integrale, scalogno, zucchina, carora, olio extra vergine di oliva, vino rosso amabile, aceto balsamico extra vecchio,  brodo vegetale, sale, burro, prezzemolo, basilico, rosmarino, menta

Risotto integrale piselli e gamberetti

Risotto con mazzancolle, Ricetta risotto ai frutti di mare

Ingredienti: riso, mazzancolle, cipolla piccola scalogno, pomodoro piccadilly, olio extra vergine di oliva, vino bianco secco, brodo ottenuto con le scorza delle mazzancolle, sale,  burro: una noce, prezzemolo fresco, basilico fresco

Risotto al sedano con gorgonzola e zucchine, Ricetta facile

Ingredienti: riso, sedano, cipolla, gorgonzola, zucchine, olio, vino bianco, brodo vegetale, acqua di ammollo dei funghi finferli (opzionale), burro, prezzemolo, parmigiano

Risotto veloce con zucchine e pancetta, Ricetta golosa

Risotto vegetariano, Ricetta primo piatto veloce, Riso freddo

CARNE

Primi piatti a base di carne

Claretta, Claretta cucina, RicetteGusto e sapore per queste Conchiglie alla salsiccia
Ingredienti: conchiglie, salsiccia, cipolla scalogno, carota, sedano, pomodori, olio, acqua, vino bianco secco: mezzo bicchiere / basilico, prezzemolo, noce moscata, sale

 

Secondi piatti di carne

Brasato al vino, Ricetta carne

160 Cosce di pollo, Pollo ai piselli, Pollo in padella, Ricetta semplice
Ingredienti: cosce di pollo, piselli,  cipolla,  pomodoro, vino bianco, sale, pepe, olio, zenzero, aglio

Claretta, Claretta cucina, Ricette Cosce di pollo al miele con pinoli e uvetta, Ricetta facile
Ingredienti: cosce di pollo,  cipolla,  pinoli,  uvetta, miele, aceto balsamico extra vecchio,  sale,  pepe, acqua

Claretta, Claretta cucina, RicetteCosce di pollo all arancia
Ingredienti: coscie di pollo, arancie, cipolla scalogno, farina, vino bianco, zenzero, zucchero, sale, pepe, olio

Claretta, Claretta cucina, Ricette, 159.01 Cotoletta farcita, Contorno di patate al forno, Ricetta facile
Ingredienti: petti di pollo, mortadella,  emmental,  farina, pan grattato,  uova,  parmigiano, sale, olio per la frittura,
patate medio piccole,  pomodoro piccadilly, rosmarino,  aglio,  olio, sale

Fegato alla veneziana, Ricette carne

  Filetto di manzo con patate croccanti fatte al forno, Ricetta filetto Ingredienti: filetto di manzo, olio extravergine di oliva, sale grosso, sale fino, pepe, aceto balsamico, patata, rosmarino, pane grattuggiato, aglio

Claretta, Claretta cucina, Ricette Gustose polpette di manzo al radicchio trevigiano
Ingredienti: Carne macinata di manzo, radicchio di Treviso, cipolla scalogno, parmigiano, uova, vino, sale, noce moscata, pomodoro, brodo, pan grattato, olio per soffritto

Claretta, Claretta cucina, RicetteInsalata di pollo, patate e zucchine, Patate lesse, Ricetta pollo, Ricetta facile
petti di pollo, patate, zucchine, pomodoro, parmigiano, aceto balsamico extra vecchio, olio extra vergine di oliva, sale, pepe, prezzemolo, limone

 

Claretta, Claretta cucina, RicetteInvoltini di fesa di tacchino, Ricetta involtini di carne ripieni
Ingredienti: bistecche di fesa di tacchino, mortadella, pomodoro, parmigiano, maggiorana, farina, scalogno, vino bianco secco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva

 

 Involtini di prosciutto cotto, Ricetta semplice

 

Claretta, Claretta cucina, Ricette Petti di pollo con aceto balsamico
Ingredienti: petti di pollo, cipolla, aceto balsamico extra vecchio, brodo, olio tipo evo, sale

Polpette di pollo senza uova Polpette di pollo senza uova, ricetta riciclo gustosa

Pollo saporito in padella Pollo saporito in padella, Ricetta facile e gustosa con zenzero e limone

Claretta, Claretta cucina, RicetteQuaglie al vino cotte in padella, Ricetta semplice
Ingredienti: quaglie, farina, olio per soffritto, sale, pepe, vino bianco, aglio, rosmarino

Sottofiletto di vitello alla pizzaiola

Claretta, Claretta cucina, Ricette Svizzere al profumo di aceto balsamico
Ingredienti: Hamburger,  pomodoro,  cipolla,  olio extra vergine di oliva,  aceto balsamico extra vecchio concentrato,  sale

 Tagliata di manzo con verdura cotta, Tagliata ricetta, Cottura tagliata Ingredienti: tagliata ( controfiletto) di manzo (o vitello), limone, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale grosso, sale fino, pepe, patate, parmigiano, latte, burro, zucchine

 Tagliata di manzo, Tagliata ricetta, Cuocere la tagliata Ingredienti: tagliata ( controfiletto) di manzo (o vitello), limone, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale grosso, sale fino, pepe, insalata valerianella, pomodoro, finocchio

SECONDI PIATTI CON LE UOVA

Frittata al rosmarino basilico e menta, Uova ricette veloci

Frittata alla mortadella, Nuvole fritte all’uovo, Ricetta facile Ingredienti: Uovo, farina, latte, parmigiano, mortadella, formaggio latteria (es. montasio o asiago dolce), sale, lievito di birra

CONTORNI

Claretta, Claretta cucina, RicetteContorno di verdure fresche molto profumate
Ingredienti: radicchio trevigiano,  scarola riccia,   carote,    sedano,  zucchine,   erba cipollina,  noci,  limone,  olio extra vergine di oliva,  sale,  frutto di foijoa

Coste al pomodoro, Ricetta contorno

Fagiolini e cipolla in crema besciamella, Ricetta facile
Ingredienti: fagiolini,  scalogno piccolo,  parmigiano,  brodo vegetale,  sale,  pepe,  burro,  besciamella, basilico

Fagiolini al pomodoro, Fagiolini in padella, Ricetta facilissima
Ingredienti: fagiolini,  pomodoro,  prosciutto cotto a cubetti,  brodo,  sale,  vino bianco, aglio, olio extra vergine di oliva, basilico

Insalata caprese, Insalata caprese a modo mio

 

Insalata con gamberetti, Ricetta estiva

 

Insalata con wurstel, Ricetta estiva

Insalata di pollo, Ricetta insalata gustosa

Insalata di pollo saporita, Ricetta estiva

Insalata di tonno, Ricetta insalata estiva

Insalata di verdure miste, Ricette insalate miste

Insalata gustosa di verdure miste

 

Insalata mista con tonno, Ricetta estiva

Insalata mista di verdure crude al profumo di arancia, Ricetta facile
Ingredienti: finocchio,  zucchina,  foglie di insalata gentile,  arancia,  olio extra vergine di oliva,  aceto balsamico extra vecchio,  sale

 

 Involtini saporiti, Involtini di patate al forno, Ricetta semplice
Ingredienti per 6 involtini: patate,  pomodori piccadilly,  parmigiano in scaglie,  pancetta,  timo,  sale

Melanzane alla pizzaiola, Contorno di melanzane, Melanzane Ricette
Ingredienti: melanzana, pomodori,  mozzarella, basilico, origano,  aglio,  sale, olio extravergine di oliva

Pasticcio di zucchine mozzarella e pomodoro, Ricetta gustosa

Claretta, Claretta cucina, Ricette Porri al vino bianco con latte e robiola
Ingredienti: olio , latte, robiola, vino bianco, maggiorana, brodo vegetale, burro, sale

Claretta, Claretta cucina, RicettePatate pomodori e mozzarella al forno al profumo di origano
Ingredienti: Patate, Pomodori, Mozzarella, Prosciutto cotto a dadini, Sale, Pepe, Olio extra Vergine di oliva,  Origano,  Parmigiano

Peperonata in padella, Ingredienti e procedura Peperonata in padella, Ingredienti e procedura

Pomodori ripieniPomodori ripieni con prosciutto cotto, funghi e parmigiano

Ricetta zucchine al vino

Sformatini di patate e piselli Sformatini di patate e piselli, Ricetta senza uova

Tortino di patate e pancetta, Ricetta tortino di patate

Claretta, Claretta cucina, Ricette Verdure cotte e verdure crude, Un delizioso contorno di verdure, Ricetta facile facile 
Ingredienti: zucchine, patate,  carote, pomodorino pixel o piccadilly, radicchio allungato,  prezzemolo, basilico,  olio extra vergine di oliva,  sale

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Zucchine al limone, Ricetta zucchine
Ingredienti: zucchine,  limone,  olio extra vergine di oliva, parmigiano, sale

 Zucchine gratinate al forno, Ricetta semplice
Indice: zucchine, pan grattato,  parmigiano,  uova, maggiorana, prezzemolo,  olio extra vergine di oliva,  sale

 Zucchine ripiene e saporite al forno
Ingredienti: zucchine, pomodoro,  uovo,  prosciutto cotto a dadini,  sale, asiago dolce, origano, parmigiano,  burro,  acqua

 

PIATTI UNICI

Claretta, Claretta cucina, RicetteAdas Polò, un riso basmati con lenticchie uvetta e datteri
Ingredienti: Riso basmati,   lenticchie crude, zafferano,   uvetta, datteri,   burro,   cannella,  sale, olio extra vergine di oliva,  acqua di rosa, acqua

Insalata di riso, Ricetta riso freddo

Claretta, Claretta cucina, Ricette,119 Insalata di riso, riso freddo. Ricetta veloce
Ingredienti: riso,  wurstel,  uova, formaggio, confezione di prodotto sott’olio per condimento riso,  sale

Pasta freddaPasta fredda, Insalata di pasta, Ricetta estiva

 PANE, PIZZA, CROSTINI, RUSTICI, LIEVITATI

Bruschetta al prosciutto cottoBruschetta gustosa al prosciutto cotto facile e veloce

Claretta, Claretta cucina, Ricette Bruschette al pomodoro, Ricette bruschette veloci
Ingredienti: pane, aglio, mozzarella, origano, olio extra vergine di oliva, sale Ingredienti sugo: pomodoro, cipolla, basilico, olio extra vergine di oliva, sale

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crescentine ricetta, Crescentine fritte, Crescentine Bologna alla mia maniera
Ingredienti: farina,  burro, latte,  lievito di birra,  sale,  zucchero,olio per la frittura

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crostini di pan vecchio al parmigiano
Ingredienti: pane, parmigiano,  olio extravergine di oliva.

Claretta, Claretta cucina, Ricette Pane da riciclo in crostini sfiziosi
Ingredienti: pane, uovo, parmigiano, prezzemolo, sale, olio extra vergine di oliva

Panino con la mortadella

  Panzerotti al forno, Ricetta panzerotti a modo mio
Ingredienti: farina, burro, latte, lievito di birra, sale, zucchero, acqua, pomodoro piccadilly, cipolla, olio extravergine di oliva, basilico, sale, formaggio tipo caciotta

Claretta, Claretta cucina, Ricette Pizza al radicchio di Treviso
Ingredienti per la base: Farina, lievito di birra,  sale, zucchero, acqua tiepida, olio extra vergine di oliva; Ingredienti per la farcia: mozzarella di bufala, basilico, origano, radicchio di Treviso; Ingredienti per il sugo: pomodoro. cipolla, basilico, olio extra vergine di oliva,  sale.

Claretta, Claretta cucina, RicettePizza al prosciutto cotto, Pizza fatta in casa, Ricetta pizza
Ingredienti per la base: Farina, lievito di birra, sale, zucchero, acqua tiepida, olio extra vergine di oliva; Ingredienti per la farcia: mozzarella, prosciutto cotto, basilico, origano; Ingredienti per il sugo: pomodoro. cipolla, basilico, olio extra vergine di oliva, sale.

Pizza parmigiana, Ricetta pizza fatta in casa

  Tigelle modenesi, Ricetta della nonna
 Ingredienti: farina, burro, latte, lievito di birra, sale, zucchero, acqua

Toast di cuore su insalata mista, Ricette veloci

Toast prosciutto fichi e formaggio, Ricetta veloce

CREPES

 Ricetta crepes veloce, Crepes salate, crepes dolci
Ingredienti: uova, latte,  burro, farina, sale o zucchero.

Crepes salate

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crepes salate, Crepes al pomodoro e mozzarella, Ricette crepes 
Ingredienti: crepes salate, pomodoro, cipolla scalogno, basilico, zucchero, bicarbonato, mozzarella, olio extra vergine di oliva, sale, uovo, prezzemolo, parmigiano, pan grattato, sale, olio extra vergine di oliva, semi di sesamo,  burro

Claretta, Claretta cucina, Ricette crepes al pomodoro con formaggio e zucchine
Provolone dolce, Zucchine, sugo saporito al pomodoro, burro, besciamella, parmigiano,Crepes

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crepes gratinate ai frutti di mare, Crepes salate, Ricetta gustosa
dischi, radicchio, sedano, carota, cipolla, sardine, calamari freschi,  mazzancolle, sale, olio extra vergine di oliva, vino, parmigliano, prezzemolo, pan grattato, burro

Claretta, Claretta cucina, Ricette,154.0 Le crepes che si credono piadine, crepes salate ripiene, ricetta facile e veloce
Ingredienti: crepes salate, prosciutto cotto, zucchine, pomodori, rucola, gorgonzola, formaggio squacquarone, parmigiano in scaglie, olio extra vergine di oliva, sale

 

 TORTE SALATE, RICETTE CON PASTA SFOGLIA, RICETTE CON PASTA FILLO


Ricette con pasta fillo

Fagottini con pasta fillo, Fagottini con ripeno di calamariFagottini ripieni, Fagottini con ripeno di calamari, Pasta fillo ricette
Ingredienti: farina, olio extra vergine di oliva, sale, acqua tiepida, calamari, zucchina, pomodori, vino bianco, olio extra vergine di oliva, sardine sotto sale, sale, uovo, semi di sesamo

  Fagottini ripieni di carne, Pasta fillo ricette
Ingredienti: farina, olio extra vergine di oliva, sale, acqua tiepida, Carne macinata di pollo, cipolla scalogno, zucchina, pomodori piccoli, rosmarino, vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale, pepe

Ricette con pasta sfoglia

 

Asparagi e mazzancolle, Fagottini in pasta sfoglia, Ricette
Ingredienti: asparagi, uova, mazzancolle, olio extra vergine, basilico, besciamella, acqua di cottura degli asparagi, vino, sale, pepe, latte, semi di sesamo, pasta sfoglia

 Torta salata ai carciofi, Ricetta torta salata facile
Ingredienti: pasta sfoglia, carciofi sott’olio, scalogno piccolo, prosciutto cotto a dadini, mozzarella, parmigiano, provolone dolce a fette, ricotta, uovo, sale, erba cipollina, olio extra vergine di oliva, vino bianco secco

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Ricetta torta salata farcita, Torta salata verdure
Ingredienti: pasta sfoglia, zucchine, patate, pomodoro allungato, mozzarella, uova, parmigiano, prezzemolo, basilico, olio extra vergine di oliva, sale

Claretta, Claretta cucina, RicetteRicetta rotolo di pasta sfoglia farcito, Rotolo di mortadella e ricotta
Ingredienti: pasta sfoglia rettangolare, mortadella, parmigiano, ricotta, uovo, pomodorini datterino, sale, pepe, noce moscata, basilico in foglie, simi di sesamo, latte

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Torta salata con funghi e formaggio, Ricetta facile facile
Ingredienti: pasta sfoglia, scatola funghi trifolati, parmigiano, ricotta, uovo, stracchino, sale, timo

Claretta, Claretta cucina, Ricette Trionfo di verdure in una torta salata
Ingredienti: pasta sfoglia, carote, radicchio, pomodori, cipolla piccola scalogno, piselli, zucchine, sedano, ricotta, uova, parmigiano, provolone, sale

Claretta, Claretta cucina, Ricette Zucchine e mozzarella in uno strudel salato
Ingredienti: pasta sfoglia, zucchine, mozzarella, parmigiano, cipolla scalogno, vino, olio extra vergine di oliva, sale, uovo

FRUTTA

Claretta, Claretta cucina, Ricette,150 Insalata di frutta, Ricetta facilissima
Ingredienti: banana, fragole, mela, kiwi, arancio, zucchero

DOLCI – TORTE – BISCOTTI – DESSERT

Claretta, Claretta cucina, Ricette Biscotti alle mandorle al profumo di rosa, Ricetta biscotti alle mandorle morbidi
Ingredienti: farina, farina di mandorle, burro, zucchero, arancia, lievito vanigliato, uova, sale, acqua di rosa

Claretta, Claretta cucina, Ricette,108.0  Biscotti semplici, Biscotti al cocco
Ingredienti: farina, zucchero, lievito per torte, uova, sale, burro, fialetta di vaniglia, buccia di arancia, latte,cocco 

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Biscottando in pasta frolla con nocciola e pistacchio
Ingredienti: farina, zucchero, lievito per torte, uova, sale, burro, fialetta di vaniglia, buccia di arancia, latte, nocciola, pistacchio

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Baci di dama, Biscotti semplici, Ricetta biscotti
Ingredienti: farina, farina di mandorle, arancia, burro, Vaniglia, zucchero, sale 

Claretta, Claretta cucina, Ricette   Carnevale a Venezia con questi Galani leggeri cotti al forno
Ingredienti: farina, uova, sale, zucchero, vino bianco, lievito, limone, burro, zucchero a velo

Chiacchiere al limoncello senza uova e senza burro

Crostata alle due marmellate, Ricetta dolce

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crostata al miele con mele renette
Ingredienti: farina, uovo, burro, zucchero, buccia di arancia, lievito, vaniglia, sale, latte, Mele renette, miele, cannella, zucchero, acqua, chiodi di garofano, zucchero a velo

Claretta, Claretta cucina, Ricette   Crostata alle mele con marmellata di albicocca
Ingredienti: farina, uovo, burro, zucchero, buccia di arancia, lievito, vaniglia, latte, Mele, marmellata all’albicocca, brandy, cannella, zucchero a velo

Claretta, Claretta cucina, Ricette Crostata alla marmellata di amarene
Ingredienti: farina, zucchero, lievito per torte, uova, sale, burro, fialetta di vaniglia, buccia di arancia, latte, zucchero a velo,marmellata di amarene, liquore dolce (cognac o brandy o ramazzotti o un pò di martini)

Crostata di strudel, Ricetta dolce, Ricetta crostata
Ingredienti: farina, farina di mandorle, burro, zucchero, arancia, lievito vanigliato, uova, sale, pere, mele, mandorle, cannella, zucchero, pan grattato, cioccolata bianca o al latte, latte, zucchero a velo

Claretta, Claretta cucina, Ricette Dolce all’ananas, Dolce senza cottura, Ricette dolci
Ingredienti: ananas, mascarpone, uova, zucchero, cannella in polvere, bastoncini di cannella, succo sciroppato all’ ananas, biscotti

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Dolce alle fragole, Ricetta dolce, Ricetta veloce
Ingredienti: biscotti, fragole, mascarpone,  uova, zucchero

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Galani leggeri al profumo di rosa
 Ingredienti:
farina, uova, sale, zucchero, vino bianco, lievito, limone, olio extra vergine di oliva dal profumo di rosa, zucchero a velo, latte, caramelle colorate da applicare sui galani

Claretta, Claretta cucina, Ricette Il mio Tiramisu classico, Ricetta tiramisu
Ingredienti: savoiardi, mascarpone, uova fresche, zucchero, cacao amaro in polvere, caffè, acqua

Claretta, Claretta cucina, Ricette Pasta frolla alle mandorle ricetta
Ingredienti: farina, farina di mandorle, arancia, burro, lievito vanigliato per dolci, zucchero a velo, uova, sale

Ricette Cornetti e CroissantRicette Cornetti e Croissant

Claretta, Claretta cucina, Ricette  Spicciolata al tiramisu
Ingredienti: savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, mandorle in granella, cioccolato bianco

Claretta, Claretta cucina, Ricette Torta allo yogurt senza burro, Ricetta torta semplice
Ingredienti: farina, fecola di patate, zucchero, arancia, lievito vanigliato, uova latte, yogurt, sale

Claretta, Claretta cucina, Ricette Torta farcita, Torta alla marmellata, Ricetta torta farcita
Ingredienti: farina, zucchero, arancia, lievito vanigliato, uova, latte, yogurt, sale, marmellata di amarene, acqua, zucchero a velo

Claretta, Claretta cucina, RicetteTorta ricotta e cioccolato, Ricetta veloce, Ricetta dolce
Ingredienti: farina, farina di mandorle, burro, zucchero, limone, lievito vanigliato, uova, sale,
ricotta, zucchero, cioccolato al latte o fondente, fialetta di vaniglia, mandorle in scaglie, zucchero a velo, uovo