Frutta e macedonie

Risotto alle pere
Frutta e macedonie, Primi, Ricette autunno-inverno, Ricette Capodanno, Risotti

Risotto alle pere, Ricetta gustosa, Ricetta primo piatto

Risotto alle pere, Ricetta gustosa, Ricetta primo piatto Risotto alle pere, un piatto che definirei raffinato. Molto corposo e saporito che ben si adatta alle occasioni come il Natale e il Capodanno. Perciò provate il piatto e prendete nota della mia ricetta.   Tempo di esecuzione: 20′ preparazione e cottura pere+20’/30′ […]

Fragole all'arancia
Frutta e macedonie

Fragole in coppetta, Ricetta veloce

Fragole!! Un frutto simbolo della stagione primaverile che non vediamo l’ora che arrivi e  con il quale è possibile realizzare delle gustose macedonie. Quella che vi propongo è semplicissima ed arricchita dal sapore delle arance. Tempo di preparazione: 12′ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: fragole: mezzo /  arance: 5  /  […]

Carne, Crostini, Pane, Pizze e Rustici, Finger Food, Frutta e macedonie, Ricette primavera-estate

Toast prosciutto fichi e formaggio, Ricetta veloce

Mai provato un  Toast prosciutto fichi e formaggio? Una ricetta buonissima e veloce da non perdere.   Tempo di preparazione: 15″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: pane da toast: 4  / formaggio tipo sottilette: 2  /  fichi: 2 / prosciutto crudo: 2 fette / sale: q.b. / pepe: q.b. / burro: q.b. […]

Antipasto, Contorni, Frutta e macedonie, Insalate e verdure, Menu, Pasta fresca fatta in casa, Pesce, Polpette, Primi piatti di pesce, Ricette primavera-estate, Secondi piatti di pesce

Menu estivo, Menu di ferragosto, Ricette veloci

 Un menu estivo leggero e saporito a base di pesce rigorosamente accompagnato da verdure e frutta fresche. Antipasto light ai gamberetti Antipasto light con involtini di sarde alla arancia Ravioli ricotta e zucchine Polpette saporite al tonno con contorno di verdure Macedonia di frutta Dolce all’ananas Ispirati con altre ricette per […]

Antipasto, Frutta e macedonie, Insalate e verdure, Ricette primavera-estate

Fichi prosciutto crudo e mozzarella, Ricetta estiva

Fichi prosciutto crudo e mozzarella sono gli ingredienti di un piatto da gustare in questo periodo dell’anno e da non farsi perdere. E’ un piatto fresco, saporito ed estivo che fa piacere solo a vederlo.  Tempo di preparazione: 10″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 2 persone: fichi: 2  /  mozzarella: 1 […]

Antipasto, Finger Food, Frutta e macedonie, Ricette primavera-estate

Melone e feta, Ricette finger food

 Melone e feta accostamento di sapori contrastanti per accompagnare un aperitivo o per essere servito come antipasto dal sapore fresco e sfizioso. Tempo di preparazione: 10″ Grado di difficoltà: facile Ingredienti: melone: 1 / feta: q.b Procedimento: La preparazione di questo piatto è davvero semplicissima. Passate un cucchiaino sulla superficie del melone […]

Dolci da forno, Dolci, Biscotti e Torte, Frutta e macedonie, Ricette autunno-inverno

Crostata banana cocco e cioccolato, Ricetta torta facile

Crostata banana cocco e cioccolato, Ricetta torta facile Crostata banana cocco e cioccolato liberiamoci dalla tentazione di farla. Un connubbio perfetto di ingredienti legati tra loro da una crema leggerissima alla ricotta. Non resisterle! ti dico come fare. Tempo di preparazione: 50″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti per la frolla: farina: […]

Dolci con Pasta frolla, Dolci da forno, Dolci, Biscotti e Torte, Finger Food, Frutta e macedonie, Impasti

Cestini di pasta frolla con crema alle fragole, Ricetta dolce

Questi Cestini di pasta frolla con crema alle fragole sono ottimi da consumare a fine pasto o nelle ore della ricreazione. Consumati appena tolti dal frigorifero regalano una piacevole sensazione di fresco esaltata dalla pioggia di polvere di menta con cui vi consiglio di guarnire il piatto. Tempo di preparazione: 60″ […]