Insalate e verdure

Vellutata di broccoli e patata americana
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Verdura, Zuppe e brodi

Vellutata di broccoli e patata americana, Ricetta

La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto delizioso, perfetto per una cena leggera da servire nelle fredde serate invernali e allo stesso tempo è anche molto gustosa. Questa vellutata è preparata con le cime di broccoli e le patate ed è arricchita con fragranti crostini preparati con fette di […]

Riso basmati con piselli
Insalate e verdure, Primi, Primi piatti alle verdure, Ricette autunno-inverno, Ricette primavera-estate, Risotti, Verdura

Riso basmati con piselli, Ricetta light semplice

Bè è talmente semplice questo Riso basmati con piselli che ammetto di non averlo mai fatto prima di oggi. Pensiamo sempre a piatti complicati o a piatti semplicemente più elaborati, ma nel preparare questo piatto ho scoperto un mondo. A dire il vero ho preparato il riso con i piselli perchè […]

Radicchio di treviso in padella
Condimenti e salse, Contorni, Insalate e verdure, Ricette autunno-inverno

Radicchio di Treviso in padella, Ricetta

Radicchio di treviso in padella Radicchio di treviso in padella in una Ricetta facile, veloce e deliziosa. Con questo contorno potete accompagnare i vostri piatti soprattutto di carne rossa, ma perchè no anche di carne bianca. Vale la pena approfittare della presenza del radicchio di Treviso nei nostri supermercati per portare sulle […]

Verdure cotte
Contorni, Insalate e verdure, Ricette primavera-estate, Verdura

Verdure cotte al forno in una semplice ricetta vegetariana

Verdure cotte al forno, Ricetta vegetariana Le verdure cotte sono un contorno salutare che a seconda delle stagioni se ne può stabilire il tipo di cottura. Tempo di preparazione: 15’+30/40′ (cottura) Grado di difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone (personalmente ne faccio in abbondanza per congelarla): Peperoni verdi: 1 / Peperoni gialli: […]

ZUCCHINA VERDE
Comunicazione efficace, Contorni, Insalate e verdure, Ricette motivazionali, Rubrica Social, Verdura

Storia di una zucchina verde, Fiaba di una Ricetta golosa

Storia di una zucchina verde La zucchina verde è oggi protagonista di una storia che si conclude in una ricetta  golosa. C’era una volta una zucchina verde. Ogni giorno i suoi padroni infilavano le mani nella cassetta del frigo e sceglievano i suoi fratelli lasciandola da parte. I giorni passavano […]