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Ricetta sorbetto al limone e fragoline

Ricetta sorbetto al limone e fragoline. Freschezza e profumo di limone e fragoline in questo buonissimo sorbetto. Ottimo fine pasto, bello a vedersi.

  • Preparazione: 2 Ore
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: a piacere
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 Limoni
  • 300 g Zucchero
  • 2 bicchieri Acqua
  • q.b. Fragoline di bosco
  • foglie di limone
  • 2 foglie Menta

Preparazione

  1. Scegliere limoni freschissimi con le foglie attaccate. Spremerne il succo, filtrarlo e tenerlo coperto in frigo.

  2. Svuotare i mezzi limoni con un coltellino affilato, senza rompere la buccia.

  3. Preparare lo sciroppo con lo zucchero, l’acqua e la buccia di un limone. Mescolate ogni tanto, finché lo zucchero non sia completamente sciolto, e lo sciroppo trasparente. Filtrate, aggiungete il succo dei limoni e mettete a gelare nel freezer per almeno due ore o più, mescolando un paio di volte.

  4. Al momento di servire, riempite le coppette di limone col sorbetto. Decorate con fragoline e qualche fogliolina di menta. Buonissimo. https://blog.giallozafferano.it/minnie/

  5. https://www.facebook.com/Amo-zucchero-e-peperoncino-blog-di-minnie-ricette-semplici-e-gustose-530311726994107/

Note

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Pubblicato da minnie

Benvenuti nel mio blog di ricette semplici e gustose. Dai primi piatti ai dolci, facili da realizzare con gli ingredienti che, sempre, abbiamo in cucina, e un po' di fantasia. Buona navigazione, spero troviate la ricetta che cercate. https://blog.giallozafferano.it/minnie/

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