Profiteroles panna e cioccolato

Profiteroles panna e cioccolato . Golosissimi e graditi a tutti questi morbidi profiteroles ripieni di crema mousse e panna e ricoperti da una morbida salsa di cioccolato.

  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione1 Ora
  • Porzioni6
  • CucinaItaliana

Ingredienti

impasto bignè
  • 250 mlacqua
  • 50 gburro
  • 1 pizzicosale
  • 150 gfarina
  • 4uova

Salsa al cioccolato

  • 250 mllatte
  • 3 cucchiaizucchero
  • 3 cucchiaifarina
  • 100 gcioccolat fondente

Strumenti

  • 2 Pentolini
  • 2 Sac a poche

Preparazione

Bignè
  1. per il procedimento dei bignè facile e perfetti cliccate qui Ricetta bigné facile e perfetta

Crema di cioccolato

  1. per la crema di cioccolato per profiteroles cliccate qui Crema di cioccolato per profiteroles

  2. Una volta riempiti i profiteroles con panna montata oppure crema chantilly, immergete ogni bignè nella crema di cioccolato

  3. Disponete i profiteroles panna e cioccolato sul piatto da portata

  4. Decorate i profiteroles panna e cioccolato con ciuffi di panna e tenete in frigo fino al momento di servire

4,9 / 5
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Pubblicato da minnie

Benvenuti nel mio blog di ricette semplici e gustose. Dai primi piatti ai dolci, facili da realizzare con gli ingredienti che, sempre, abbiamo in cucina, e un po' di fantasia. Buona navigazione, spero troviate la ricetta che cercate. https://blog.giallozafferano.it/minnie/

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