Idee per il weekend è una rubrica nata perchè tante volte, finita la settimana in cui siamo sempre di corsa e ci dividiamo tra famiglia e lavoro, arriviamo al fine settimana e non sappiamo cosa portare in tavola.
Ci piace invitare gli amici a casa ma poi siamo sopraffatte dalla confusione e anche dalla paura di dover passare ore in cucina per fare bella figura.
Con questa rubrica che troverai ogni settimana ti propongo delle idee di menù che puoi realizzare sia per le occasioni familiari sia per le occasioni più particolari o con gli amici.
Antipasto, primo, secondo contorno e dolce, un menù pratico, sfizioso e veloce, con qualche preparazione che puoi eventualmente anche anticipare.
Ogni settimana vieni a guardare sul blog e scegli tra le tante proposte che troverai.
Sono sicura che questo appuntamento ti piacerà.
Ecco le idee menù per questo weekend.
Ma prima ti ricordo di seguirmi anche su Instagram dove troverai tante videoricette e consigli utili.
Torta rustica patate prosciutto cotto e scamorza, risolve cena e aperitivo
Torta rustica patate prosciutto cotto e scamorza, una torta pazzesca che da sola ti farà fare un figurone con amici e parenti. La prepari in pochissimo tempo ma sarà la svolta per il tuo aperitivo o anche per la tua cena. Si, perchè possiamo definirla anche un salvacena, come un pò lo sono tutte le […]
Conchiglioni al forno ripieni di ricotta
Conchiglioni al forno ripieni di ricotta, un primo piatto perfetto per la domenica o per i giorni di festa. Un primo piatto tutto sommato semplice nella preparazione ma che sicuramente suscita stupore e ammirazione quando viene portato in tavola. Puoi preprarlo in tutte le tue occasioni speciali e anche per Natale, Pasqua, Ferragosto o per […]
Scaloppine di lonza al latte
Le scaloppine di lonza al latte un secondo piatto molto gustoso e semplice da preparare. L’aggiunta del latte rende le fettine tenerissime, anche quando la carne è piuttosto asciutta. In questo caso infatti ho usato la lonza di maiale che è molto magra e quindi può risultare asciutta in cottura. La cottura nel latte però […]
Tiramisù di sfogliatine con crema senza uova
Il tiramisù di sfogliatine senza uova è una variante del tiramisù classico molto sfiziosa e gustosa. E’ facilissimo da preparare e inoltre la crema è senza uova e quindi è perfetto anche per i bambini. La farcitura che ho utilizzato per questo tiramisù, infatti, è ottenuta aggiungendo al mascarpone e alla panna il latte condensato. […]