Idee per il weekend è una rubrica nata perchè tante volte, finita la settimana in cui siamo sempre di corsa e ci dividiamo tra famiglia e lavoro, arriviamo al fine settimana e non sappiamo cosa portare in tavola.
Ci piace invitare gli amici a casa ma poi siamo sopraffatte dalla confusione e anche dalla paura di dover passare ore in cucina per fare bella figura.
Con questa rubrica che troverai ogni settimana ti propongo delle idee di menù che puoi realizzare sia per le occasioni familiari sia per le occasioni più particolari o con gli amici.
Antipasto, primo, secondo contorno e dolce, un menù pratico, sfizioso e veloce, con qualche preparazione che puoi eventualmente anche anticipare.
Ogni settimana vieni a guardare sul blog e scegli tra le tante proposte che troverai.
Sono sicura che questo appuntamento ti piacerà.
Ecco le idee menù per questo weekend.
Ma prima ti ricordo di seguirmi anche su Instagram dove troverai tante videoricette e consigli utili.
Ecco le ricette che ho pensato per questo weekend
Torta rustica salame e ricotta
La torta rustica salame e ricotta è una delle mie preferite perchè amo molto quest’abbinamento, anche sulla pizza. L’ho realizzata con la pasta sfoglia, quindi è velocissima da preparare e inoltre è perfetta come salvacena.Potete servirla anche come antipasto o aperitivo e può salvarvi anche se avete degli ospiti inaspettati.Andiamo a prepararla!Potrebbero piacervi:Torta rustica zucchine […]
Pasta con crema di broccoli e patate e pancetta
Pasta con crema di broccoli e patate e pancetta. Una ricetta facilissima, una pasta cremosa e saporita perfetta per la stagione invernale.Il procedimento è veloce e se preferite e vi è più comodo potete preparare il condimento e tenerlo da parte.Ho utilizzato per questa pasta la pancetta tesa, comprata in salumeria e tagliata a dadini. […]
Petto di pollo ripieno, non il solito pollo
Petto di pollo ripieno, gustosissimo e filante. Una ricetta facilissima e veloce per portare in tavola un secondo troppo saporito. Un modo diverso per servire il petto di pollo che a volte può diventare seco in cottura. Per evitare questo ho lasciato marinare il pollo nell’olio per 10 minuti prima di farcirlo e cuocerlo. Il […]
Patatine fritte in friggitrice ad aria
Patatine fritte in friggitrice ad aria: croccanti croccanti e pronte in pochi minuti, come se fossero fritte in padella o in una friggitrice classica. Ottime per accompagnare i vostri secondi, provatele con le cotolette o gli involtini di pollo o un polpettone. Perfette con le alette di pollo per una cena sfiziosa in compagnia di […]
Treccia di brioche alla nutella
Treccia di brioche alla Nutella, golosissima. Morbida morbida, perfetta per la colazione, soprattutto la domenica o i giorni di festa in cui non sei di corsa e puoi rilassarti a tavola. Un impasto ormai collaudato che non mollo mai; in questo caso ho solo variato la componente aromatica perchè ho usato la vaniglia e non […]
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Ciao mi chiamo Donatella, foodblogger e da sempre appassionata di cucina e di cibo. Amo i dolci, le ricette facili e le ricette di tradizione, soprattutto quelle della tradizione napoletana.
Cucino anche ricette senza lattosio poichè io stessa ho una leggera intolleranza.
Ti aiuto a cucinare le ricette di tutti i giorni ma ti suggerisco tante ricette che puoi preparare nelle occasioni speciali, quelle in cui si deve fare bella figura. Con i miei consigli ti rendo semplici anche le ricette più elaborate.
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