Peperoni ripieni light

Peperoni ripieni light

Peperoni ripieni light

Un ottimo insieme che arricchisce la tua dieta.  A chi piace un peperone crudo di sicuro gli piacerà anche questa ricetta. Per i miei gusti è migliore quello rosso, però se a voi piace un gusto più amaretto scegliete tra quelli verde o giallo. Il rosso è dolce.

Peperoni ripieni light

Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliare un peperone in lungo lavare e pulire dai semini.
  2. con l aiuto di un trita tutto mettere una metà del peperone e tutti gli altri ingredienti e tritare il tutto finemente
  3. Riempire la metà del peperone con il trito e lasciare a riposare circa 15 minuti.
    Servire crudo
Devo dire che inizialmente,mi lasciava molto titubante l’dea del peperone crudo,ma devo ammettere che poi mi sono ricreduta e lo faccio molto spesso, d’estate, io preferisco il peperone rosso,lo trovo più dolce, in genere sono i peperoni del mio orto,quindi totalmente Biologici

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