Penne con peperoni nella salsa al curry

1. 

   1. preparare acqua per cuocere la pasta
   2. pulire i peperoni e tagliarle sottile

      
   3. mettere peperoni in una padella riscaldata e cucinarle mescolando ogni tanto
   4. cuocere la pasta una volta cotto scolare acqua lasciando sul fono circa mezzo bicchiere d acqua di cottura
   5. versare nella pasta la panna il curry ed un cucchiaio di olio d’oliva. mantecare tutto bene e alla fine aggiungere i peperoni 2 giri di cucchiaio e pronto a servire servire

Preparazione con Kenwood kcook multi Smart

1. 

   Nella pentola tradizionale portare a cottura acqua salata per la pasta

   Preparare due peperoni e mettere da parte

   Sistemare la ciotola sul kcook

   Sistemare la pala mescolatrìce

   Versare l cucchiaio di olio d’oliva Inserire il disco numero 5 per fette spesse nel Direct Prep
   Ruotare Direct Prep in posizione l
   Affettare i peperoni nella ciotola del kcook
   Ruotare Direct Prepnella posizione 2

   Sistemare il coperchio della ciotola kcook con tappo

   Cuocere 98 gradi 20 minuti l

   Aggiungere la pasta cotta tradizionale
   Aggiungere 200 ml dì panna da cucina

   Aggiungere un cucchiaio di curry
   Mixare velocita 4 per l minuto
   3. Servire

Preparazione Kenwood kcook

1. 

   1. lavare e pulire accuratamente i peperoni tagliarli listrelle di circa 0,5 cm
   2. posizionare la pala mescolatrice nella ciotola. mettere i peperoni e premere tasto Cottura temperatura 3 tempo 20 minuti stir 3

      
   3. una volta pasta cotta scolarla ma lasciare un minimo d’acqua di cottura (circa mezzo bicchiere). aggiungere Curry panna olio e mescolare per bene poi aggiungere i peperoni e mescolare leggermente poi servire