Il mondo delle friggitrici è vasto, la classica è sicuramente quella ad immersione, come la Cecotec Cleanfry infinity 3000 ProFilter con 3 litri di capacità, una friggitrice con serbatoio. Sistema ProFilter, 2000 W di potenza e lavabile in lavastoviglie. La friggitrice per preparare ogni tipo di cibo come: patate fritte, pollo, pesce e non solo, per tutta la famiglia.
È dotato del Sistema ProFilter, per estrarre e filtrare automaticamente l’olio dopo ogni uso ed eliminare i residui per mantenere l’olio pulito per più tempo.
Vaschetta, coperchio e cestello per friggere lavabili a lavastoviglie. Coperchio in acciaio inossidabile con filtro anti-odori per evitare disagi in cucina. Finestrella sul coperchio per verificare alla perfezione il processo di frittura.
Temperatura regolabile fino a 190 ºC per adattarsi alle esigenze dei differenti alimenti. Totalmente smontabile per rendere facile la sua pulizia, recipiente d’olio estraibile per conservare olio pulito e riutilizzarlo al momento del bisogno.Indicatore luminoso di funzionamento e raggiungimento della temperatura.
Protezione contro il surriscaldamento e vano avvolgi-cavo.
Cannoli siciliani
I cannoli Siciliani, sono un tipico dolce della fantastica pasticceria isolana, una croccante sfoglia fritta farcita di ricca crema alla ricotta, esistono molti paesi famosi per i loro cannoli, uno di questi vicino alla mia zona è il paese di Piana degli Albanesi, che dedica anche una sagra al cannolo…. fare il cannolo è un… […]
Arancine Palermitane “abburro”
Le Arancine Palermitane “abburro”, sono una specialità appunto della cucina siciliana, ed è stata inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali Italiani. Le Arancine Palermitane “abburro”, sono una palla di riso( in alcune città,dell’est dell’isola,gli danno la forma di cono),farcito, panato e fritto. Il nome deriva dalla forma originale e dal colore dorato tipico, che […]