Ecco a voi la Crema nocciole e cacao home made, ebbene si ragazzi la nutella fatta in casa , chiunque sa che l’olio di palma fa male , almeno adesso c’è ne stiamo accorgendo e per quanto la nutella sia buona , saporita ed è insostituibile … forse possiamo trovare una valida alternativa , almeno sappiamo cosa mettiamo in tavola o nel panino ai nostri figli
Crema nocciole e cacao home made
Ingredienti
- 200 g latte condensato
- 70 g nocciole finemente tritate
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g cioccolato bianco oppure a latte
- 60 g burro
- 50 ml latte
Istruzioni
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preparare il latte condensato
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in un pentolino sciogliere i due tipi di cioccolato con il burro ed il latte fresco
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aggiungere il latte condensato e le nocciole e cucinare a fuoco basso per 8 min mescolando bene sul fondo,(consiglio con una spatola in silicone)
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traferire la crema nei vasetti ancor bollente e capovolgerli,lasciandoli così raffreddare
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potrebbe risultare leggerment liquida ma con il raffreddamento solidificherà