Pesto di zucchine

Io adoro i pesti, soprattutto in estate perché rendono tutto più semplice senza rinunciare al gusto, ecco perché quando il mio orto è in piena produzione ne faccio scorta e li metto in freezer, per avere sempre un alternativa quando so che rientrerò tardi e non avrò il tempo per preparare il condimento per la…… Continue reading Pesto di zucchine

Plumcake allo yogurt con farina di riso senza zucchero

Super leggero questo plumcake Plumcake allo yogurt con farina di riso senza zucchero, ai perché lo sostituisco con la Stevia che è un dolcificante natutale, pensate che ha un potere dolcificante 3 volte superiore allo zucchero ma con 0 kcal… Quindi se dovete sostituire 100 g di zucchero potete usare 33 g di Stevia. Ricetta anche… Continue reading Plumcake allo yogurt con farina di riso senza zucchero

Vellutata di indivia, patate e carote

La Vellutata di indivia, patate e carote è un piatto invernale dalla facile realizzazione, questa insalata che se mangiata a crudo ha un sapore amaro, in cottura cambia totalmente e regala una sensazione di freschezza…. io adoro questa vellutata. Ricetta anche con procedimento Kenwood kcook Multi