Palline di mandorle al doppio cioccolato

Le palline di mandorle al doppio cioccolato, sono deliziosi dolcetti totalmente alle mandorle, dal gusto intenso,arricchite da una copertura golosa al cioccolato bianco e scaglie di cioccolato fondente. Le ho preparate in occasione del buffet, dato per il compleanno del mio piccolino Matteo,sono state un vero successone, come diciamo sempre il successo di quel che… Continue reading Palline di mandorle al doppio cioccolato

Risotto con patate

Buonissimo, facile e veloce da preparare riso con patate con delicatissimo sapore del pomodoro. Anche se e un piatto moto semplice e povero di ingredienti a noi piace moltissimo.

Crostata di Teresa

La mia preferita Crostata di Teresa, visto che la ricetta ho avuto da lei ho chiamata così. Poi ho preparata diverse volte si con la planetaria kenwood Chef gourment che anche con Kenwood kCook Multi Smart

Parfait di mandorle

“L’altra sera la mia amica mi chiama per dirmi,che domenica vorrebbe fare un pranzo tra amici,e che voleva farlo basata sulla griglia…una specie di scampagnata,ma in giardino…  Ovviamente accettai,e come sempre mi presi l’impegno di portare il dolce,ma non mi andava di comprarlo o di portare un semplice gelato…..ovviamente dopo una calda grigliata ci voleva un… Continue reading Parfait di mandorle