Mescolare in una ciotola le patate lesse e schiacciare con l’aiuto di una forchetta, unire le zucchine grattugiate,aggiustare di sale e pepe (dipende dai vostri gusti).
Aggiungere anche i semi di papavero e la farina e mescolare bene fino a creare un impasto omogeneo.
Scaldare una padella antiaderente,nel frattempo preparare le polpette ed infine cuocerle con un filo di olio.