Rinfrescante, ricco di sali minerali, fibre e vitamine, lo smoothie al kiwi con mele e mandorle é perfetto per fare una “scorpacciata di salute” quando fa caldo o dopo un’intensa attività sportiva. Gli smoothies sono facili e veloci da realizzare e possono essere gustati anche come spuntino spezza fame di metà giornata.
Ingredienti
- 3Kiwi
- 1Mela
- 1Banana
- 1 cucchiaioMandorle
- 1Limone
Preparazione
1) Laviamo tutta la frutta e priviamola delle parti di scarto.
2) Tritiamo molto finemente le mandorle.
3) Nel boccale di un frullatore mettiamo la frutta ridotta a pezzettoni, le mandorle, la scorza ed il succo del limone. Frulliamo fino a raggiungere la consistenza che più ci piace. Serviamolo ben freddo, accompagnandolo, magari, da spiedini di frutta diversa da quella utilizzata per realizzare il nostro delizioso smoothie; in questo modo prepareremo una ricca merenda nutriente e perfetta per i nostri ragazzi.