Frittelle senza glutine allo yogurt
Le frittelle senza glutine allo yogurt sono deliziosi dolcetti senza lievito e anche senza lattosio, con la consistenza…
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Portata: Piccola Pasticceria
Ice pops di ricotta
Che cosa sono gli ice pops? Sono dolcetti gelati finger food a base di ricotta, senza uova e…
Struffoli napoletani senza glutine
Gli struffoli napoletani sono dolcetti campani che si preparano durante le festività natalizie. Oggi, pur restando in ambito…
Tartufini di castagne al cacao e cocco
I tartufini di castagne al cacao e cocco sono dei morbidi e deliziosi cioccolatini senza uova e senza…
Scones. Ricetta dolce senza uova
Gli scones sono pasticcini facilissimi e veloci di origini scozzese, che accompagnano il momento del tè. Si gustano…
Pizzelle o neole abruzzesi
Come promesso, ecco la ricetta per preparare le "pizzelle" o "neole" abruzzesi morbide, che a differenza della versione…
Chicche dolci di Carnevale
Le chicche dolci sono delle sofficissime frittelle al profumo di limone da preparare a Carnevale oppure per una…
Caramelle ripiene di nutella
Oggi parliamo di un dolcetto molto goloso e simpatico che piacerà a grandi e piccini: "caramelle" preparate con…
Muffins senza lattosio alla melagrana
I muffins senza lattosio alla melagrana sono dei soffici dolcetti dalle piccole dimensioni, realizzati senza burro, latte o…
Muffins al caffè e cioccolato
I muffins al caffè e cioccolato sono il modo migliore per cominciare la giornata. Il connubio caffé e…