La frittata di patate e radicchio è una di quelle ricette del recupero che nate dalla necessita di…
Le tagliatelle con calamari e fagioli sono un primo di pesce straordinario, molto saporito e profumato, in cui…
Negli ultimi tempi preferisco preparare dei piatti unici che siano completi, gustosi e anche belli da vedere. In…
Oggi vi propongo un piatto unico colorato, leggero, gustoso e completamente vegetariano. Si tratta di un poke con…
Le frittate di pasta sono primi piatti finger food gustosissimi, ricchi, perfetti per utilizzare avanzi di preparazioni precedenti…
L'insalata di orzo perlato e verdure é un primo vegetariano molto nutriente, saporito, leggero, da gustare freddo. E'…
Leggera e da gustare fredda, l'insalata di fagioli con i fiori di zucca e colatura di alici è…
L'insalata mista con uova sode è una preparazione ricca, sostanziosa, colorata e gustosa. Quando fa caldo frutta e…
Le piadine con rucola e salsa di tonno sono una vera squisitezza da preparare per un buffet (riducendo…
Quando fa caldo, stare ai fornelli diventa piuttosto difficile. Ci sono delle pietanze, però, che possono essere preparate…