Birramisù alla ricotta senza uova
Il birramisù è una delle più recenti versioni rivisitate di un classico della nostra tradizione pasticciera dei dolci…
La cucina é cultura. Profumi e sapori di casa mia
Portata: Al Cucchiaio
Crema al cioccolato per frosting e farciture
La crema al cioccolato per frosting e farciture che vorrei presentarvi oggi è una preparazione dolce che non…
Cheesecake con fragole e kiwi
La cheesecake con fragole e kiwi è un dolce da frigo, senza cottura. E' un tripudio di colori…
Torta con crema di ricotta pere e cioccolato senza cottura
La torta con crema di ricotta, pere e cioccolato é un golosissimo dessert preparato con una base di…
Tiramisù con crema di amaretti
Il tiramisù con crema di amaretti é un dolce al cucchiaio raffinato, irresistibile nel gusto e nel profumo…
Pancakes senza glutine con sciroppo di mandarini
Voglia di pancakes? Oggi vi propongo questi buonissimi e facili pancakes senza glutine (ma che potrete realizzare anche…
Crema al caffè senza uova
La crema al caffè senza uova é una delle mie ricette dolci preferite, perché oltre ad essere golosissima…
Crema d’arancia senza uova
La crema d'arancia senza uova é una preparazione molto versatile, aromatica, golosa, fresca, perfetta per essere spalmata o…
Cheesecake ai mandarini ed amaretti
La cheesecake ai mandarini ed amaretti è un dolce strepitoso nei profumi e nei sapori. E' una ricetta…
Tiramisù con crema di castagne
Il tiramisù con crema di castagne è la mia variante autunnale del ben più famoso tiramisù tradizionale. La…