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Pasquetta vegetariana.10 Idee gustose

Avete amici o parenti vegetariani e desiderate preparare un menù ad hoc per la classica gita fuori porta di Pasquetta? In questa pagina ho raccolto dieci ricette rustiche vegetariane che accontenteranno tutti, molto gustose, facili e che possono anche essere preparate con largo anticipo. Sono deliziose, colorate, stuzzicanti e, soprattutto, facilmente trasportabili. Se non dovessero bastarvi, all’interno del blog troverete tantissime altre ricette vegetariane saporite e facili.

Plumcake salato alla zucca e gorgonzola

Plumcake salato alla zucca e gorgonzola

Pratici e versatili, i plumcake salati, come i loro “cugini” dolci, possono essere preparati per le occasioni più disparate: un brunch, una scampagnata, una serata tra amici, per la schiscetta della scuola o per svuotare il frigo. In ogni caso sono stuzzicanti, saporiti e, soprattutto, soffici. Oggi è la volta… Continua
Torta salata morbida con verdure e provolone dolce

Torta salata morbida con verdure e provolone dolce

La torta salata morbida con verdure e provolone dolce é una preparazione rustica saporita e facile. E’ un’ottima soluzione quando dobbiamo smaltire verdure e formaggi; oppure si ha poca voglia o tempo di mettersi ai fornelli, perché può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima e gustata all’occorrenza. E’… Continua
Quiche con melanzane e pesto di spinaci

Quiche con melanzane e pesto di spinaci

La quiche con melanzane e pesto di spinaci é una torta salata dal sapore delicato ma, allo stesso tempo, molto appetitosa. Il pesto di spinaci viene preparato al momento e si abbina perfettamente alle melanzane grigliate. Si tratta di una quiche vegetariana, ma nulla ci vieta di personalizzarla, aggiungendo altri… Continua
Quiche con melanzane e provola affumicata

Quiche con melanzane e provola affumicata

La quiche con melanzane grigliate e provola stagionata affumicata é una vera bontà, che potremo preparare per la cena del sabato sera, per i nostri ospiti, per un buffet. E’ una ricetta realizzata con un impasto molto facile e veloce da preparare. Questa torta salata é l’ideale come salvacena oppure… Continua
Quiche con patate e zucchine

Quiche con patate e zucchine

La quiche con patate e zucchine é una saporita torta salata adatta a tutte le occasioni, speciali e non. E’ ideale, inoltre, per chi ha poco tempo o pochi ingredienti a disposizione per preparare la cena ed é un buon metodo per svuotare il frigo. E’ buonissima anche fredda e… Continua
Quiche con peperoni e formaggio

Quiche con peperoni e formaggio

La quiche con peperoni e formaggio é una sfiziosa, profumata e saporita torta salata per una cena diversa dal solito. E’ un’ottima soluzione da poter proporre anche in un buffet, in un picnic o per una serata con amici. Questa deliziosa quiche può essere personalizzata con ciò che abbiamo già… Continua
Quiche con spinaci

Quiche con spinaci

La quiche con spinaci è un’appetitosa ricetta rustica da preparare per la scampagnata di Pasquetta, per una serata in compagnia, per una cena improvvisata o per un buffet. E’ una ricetta facilissima, veloce, pronta in 30 minuti, adatta a tutta la famiglia. E’ una sfiziosa torta salata svuota frigo, oltre… Continua
Torta salata ai funghi e provola

Torta salata ai funghi e provola

La torta salata ai funghi e provola è una ricca quiche di pasta sfoglia ripiena, da servire sia calda che fredda per un apericena o come delizioso rustico per una scampagnata. E’ stuzzicante, facilissima e ricca di profumi e sapori. Non è affatto pesante, poiché i funghi non vengono fritti… Continua
Quiche con fagiolini e mozzarella

Quiche con fagiolini e mozzarella

La quiche con fagiolini e mozzarella é una torta salata molto saporita, sostanziosa e per niente pesante. E’ una ricetta molto facile, che può essere preparata sia con pasta sfoglia che con pasta brisée e arricchita con altri ingredienti quali prosciutto, pancetta, pomodori secchi e cosi via. E’ perfetta per… Continua
Frittata con asparagi al forno.Ricetta facile

Frittata con asparagi al forno.Ricetta facile

La frittata con gli asparagi al forno é una ricetta deliziosa e facile. Possiamo proporla sia come contorno sia come secondo ricco e gustoso. Prepararla è davvero semplice e bastano pochi ingredienti. Possiamo personalizzarla secondo i nostri gusti ed esigenze. E’ ideale per pranzi e cene veloci, buffet, scampagnate e… Continua

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