Budini di cacao al miele facili e veloci

Budini di cacao al miele facili e veloci

Se ci assale la voglia di un dessert goloso, facile e non pesante o se vogliamo creare un dolce che sia coreografico, possiamo preparare i budini di cacao e miele che non contengono uova, si preparano in 10 minuti e si possono aromatizzare con le nostre spezie preferite. Il risultato... Continua »
Crema vegetariana di semi di zucca

Crema vegetariana di semi di zucca

Deliziosa, perfetta per accompagnare piatti a base di carne e pesce o per creare tartine raffinate e diverse dal solito, la crema vegetariana di semi di zucca è una ricetta molto facile e veloce da realizzare. I semi di zucca sono ricchi di principi attivi benefici per l'organismo, ottimi come... Continua »
Maionese di tuorli sodi al basilico

Maionese di tuorli sodi al basilico

Maionese ai tuorli sodi? Si, è possibile, è facilissima, non "impazzisce" e può essere utilizzata, come nella versione tradizionale con tuorli crudi pastorizzati, per insaporire patatine fritte, hamburger di carne o di pesce; oppure per creare deliziosi e coreografici antipasti finger food, tartine, bruschette, piatti di riso e couscous freddi... Continua »
Crema di radicchio subito pronta

Crema di radicchio subito pronta

La crema di radicchio é facilissima e veloce da realizzare. Si prepara in pochi minuti ed é subito pronta per essere usata come condimento per la pasta, per accompagnare carne o pesce; o come farcia per tramezzini, bruschette, tartine e così via. E' delicata, profumata, completamente vegetariana, perfetta per aperitivi... Continua »
Crema di sgombro al prezzemolo

Crema di sgombro al prezzemolo

Facile e veloce da realizzare, la crema di sgombro al prezzemolo é una vera delizia da spalmare su tartine, bruschette, piadine, panettoni gastronomici; oppure per accompagnare piatti di pasta, arrosti o bolliti. Perfetta per realizzare antipasti per buffet o aperitivi, con pochi ingredienti potremo creare una salsa aromatica davvero stuzzicante.... Continua »
Cremoso di caffè facile senza uova

Cremoso di caffè facile senza uova

Quante volte ci siamo fermati nei chioschetti in riva al mare o al bar per gustare una golosissima crema di caffè fredda, rinfrescante e rinfrancante? Beh, da oggi potremo realizzarla in casa con poche e semplici mosse, utilizzando magari anche del caffè avanzato, oppure del caffè decaffeinato, preparato con la... Continua »
Crema di yogurt e ciliegie.Dessert al cucchiaio

Crema di yogurt e ciliegie.Dessert al cucchiaio

La crema di yogurt e ciliegie è un dessert al cucchiaio molto facile e veloce da preparare con soli due ingredienti: tanta frutta fresca e yogurt bianco. E' una ricetta sana, naturale, senza conservanti, coloranti, senza zuccheri aggiunti. Questa deliziosa e fresca crema può essere preparata con tutti i tipi... Continua »
Tiramisù con crema di limoni e frutta fresca

Tiramisù con crema di limoni e frutta fresca

Oggi parliamo di questo fresco e delizioso tiramisù in versione estiva con fragole e kiwi, il tutto arricchito da una golosa e profumata crema di limoni senza uova. E' un dessert facile che possiamo realizzare per un buffet o un pranzo... Continua »
Tramezzini al forno con mozzarella e crema di fave

Tramezzini al forno con mozzarella e crema di fave

Sfiziosi e stuzzicanti, i tramezzini con provola affumicata e crema di fave sono straordinariamente saporiti, ottimi per uno spuntino veloce, da lavoro o per una cena in compagnia. Dopo essere stati farciti, vengono passati per qualche istante nel forno per far sciogliere il formaggio e renderli ancor più buoni. La... Continua »
Crema di fave con yogurt greco

Crema di fave con yogurt greco

Se vi piacciono le fave, provate questa delicata e leggera crema con fave fresche e yogurt greco. Saporita, facilissima, pronta in pochi minuti, da utilizzare come condimento per insalate, pasta, carne o pesce; oppure per farcire tartine per aperitivi e antipasti, tramezzini, piadine, muffins salati,... Continua »