Tiramisù con crema di amaretti

Tiramisù con crema di amaretti

Il tiramisù con crema di amaretti é un dessert irresistibile nel gusto e nel profumo. Il connubio fra gli amaretti, la scorza d’arancia e la cannella é meraviglioso e rende questo semplicissimo e veloce dolce ideale per festeggiare le occasioni speciali come San Valentino, un pranzo importante e così via.... Continua »
Frittata di riso al forno con verdure

Frittata di riso al forno con verdure

La frittata di riso é una ricca e saporita variante della frittata realizzata con la pasta. La cottura al forno e il ripieno di verdure la rendono una pietanza adatta a tutti, per niente pesante, perfetta sia a pranzo che a cena. E’ un piatto unico che si può realizzare... Continua »
Strozzapreti con funghi e zucchine

Strozzapreti con funghi e zucchine

Gli strozzapreti con funghi e zucchine sono un ricco e appetitoso primo piatto completo, adatto sia alle occasioni informali che importanti. E’ una pietanza molto facile e piuttosto veloce, che può essere cucinata al momento. L’aggiunta dello speck conferisce al piatto una nota affumicata e croccante molto piacevole, gradita a... Continua »
Champignon ripieni di crema al prezzemolo e mandorle

Champignon ripieni di crema al prezzemolo e mandorle

Gli champignon ripieni di crema al prezzemolo e mandorle sono una delicata quanto saporita pietanza da preparare come antipasto chic e raffinato, per accompagnare gli aperitivi, nei buffet oppure solo come contorno. E’ una ricetta molto facile e si può servire calda o fredda, per cui sia la crema di... Continua »
Girandole salate di pasta sfoglia ripiene

Girandole salate di pasta sfoglia ripiene

Le girandole salate di pasta sfoglia ripiene sono piccoli e sfiziosi stuzzichini finger food, farciti con speck e zucchine, che possiamo servire come antipasti, per accompagnare gli aperitivi e nei buffet. Grazie alle loro piccole dimensioni possono essere trasportati facilmente ovunque e gustati durante gite e scampagnate. Sono facilissimi e... Continua »
Garganelli al salmone con crema di ricotta

Garganelli al salmone con crema di ricotta

I garganelli al salmone con crema di ricotta al prezzemolo sono un delizioso primo piatto da preparare per un’occasione speciale. Servono pochi ingredienti per realizzare questo piatto facile e veloce, reso speciale dal profumo del salmone affumicato e del prezzemolo. Preparatelo a pranzo, perchè oltre ad essere squisito é anche... Continua »
Frittata al forno con piselli e pancetta

Frittata al forno con piselli e pancetta

La frittata al forno con piselli e pancetta può essere preparata per le occasioni più disparate: un buffet, un picnic, come antipasto o per svuotare il frigo. E’ un piatto unico facile, ricco e soprattutto molto gustoso. E’ ottima anche come secondo piatto. La frittata al forno può essere preparata... Continua »
Farfalle integrali con peperoni

Farfalle integrali con peperoni

Le farfalle integrali con peperoni sono facili, veloci e soprattutto squisite. E’ un piatto molto colorato che piacerà anche ai bambini. Il sapore della pasta integrale si abbina in modo armonioso al gusto e al profumo dei peperoni. E’ una ricetta vegetariana che si prepara al momento, mentre la pasta... Continua »
Gnocchetti di ricotta con salmone su crema di ceci

Gnocchetti di ricotta con salmone su crema di ceci

Gli gnocchetti di ricotta con salmone affumicato su crema di ceci sono un saporito e facilissimo primo piatto molto chic, raffinato e, allo stesso tempo anche veloce da realizzare. Possiamo prepararlo per una cenetta a due, per un pranzo importante e così via. Sono ottimi per smaltire e gustare in... Continua »
Mini muffins al pompelmo rosa e mirtilli

Mini muffins al pompelmo rosa e mirtilli

I mini muffins al pompelmo rosa e mirtilli rossi sono deliziosi e soffici dolcetti da realizzare per la colazione o la merenda. Il succo del pompelmo rosa, oltre a conferire una piacevole nota aromatica ai nostri dolcetti, é anche ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Grazie alle loro dimensioni ridotte,... Continua »