Palline di ricotta fritte senza uova.Ricetta sfiziosa

Palline di ricotta fritte senza uova.Ricetta sfiziosa

Le palline di ricotta fritte sono un saporito finger food senza uova, da servire insieme all’aperitivo o come antipasto, per occasioni speciali come feste, buffet, happy hour, cene tra amici; oppure quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso o per consumare della ricotta avanzata. Possiamo personalizzarle e aromatizzarle secondo i... Continua »
Torta di rose salata veloce con fesa di tacchino e formaggio

Torta di rose salata veloce con fesa di tacchino e formaggio

La torta di rose salata veloce é una preparazione molto morbida, gustosa e soprattutto facilissima da realizzare. Possiamo farcirla con tutto ciò che ci piace e impiegheremo meno di mezz’ora per prepararla. E’ ottima per una cena improvvisata, un buffet, gite fuori porta o la cena del sabato sera. Questa... Continua »
Mezze maniche con sgombro.Ricetta facile

Mezze maniche con sgombro.Ricetta facile

Le mezze maniche con sgombro e pomodorini e’ un primo di pesce facile e saporito. Lo sgombro e’ un pesce azzurro particolarmente ricco di grassi omega-3 utilissimi per la nostra dieta e il nostro organismo. Il sugo con gli sgombri si prepara mentre la pasta cuoce, dato che la carne... Continua »
Rotolo morbido con zucchine e formaggio

Rotolo morbido con zucchine e formaggio

Il rotolo morbido con zucchine e formaggio é una preparazione rustica molto saporita e facile da preparare. E’ ideale per scampagnate, buffet, feste o per la cena del sabato sera. Possiamo personalizzare il nostro rotolo come più ci piace, farcendolo anche con salumi, carne, ecc…Il rotolo é molto facile e... Continua »
Gelato di fragole allo yogurt senza gelatiera

Gelato di fragole allo yogurt senza gelatiera

Il gelato di fragole allo yogurt é il rimedio ideale contro il caldo. E’ facile, cremoso, goloso, con tanti pezzi di frutta al suo interno e piacerà a grandi e piccini. Non contiene uova e potremo prepararlo in poco tempo. E’ ideale come dessert da offrire ai nostri ospiti e,... Continua »
Marmellata di agrumi.Ricetta facile

Marmellata di agrumi.Ricetta facile

La marmellata di agrumi misti, ossia limoni ed arance, é facile, golosa e molto aromatica. Potremo utilizzarla per la colazione, la merenda, per farcire dolci e crostate. E’ una delle mie marmellate preferite, perchè unisce in sé sia il profumo intenso dei limoni e delle arance sia il loro straordinario... Continua »
Conchiglioni con salsicce e asparagi

Conchiglioni con salsicce e asparagi

I conchiglioni con salsicce e asparagi sono un ricco primo piatto molto saporito e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Possiamo prepararlo per il pranzo della domenica o per un pranzo importante. Vediamo che cosa ci occorre. Ingredienti per 4 pasta tipo conchiglioni 300 gr. di asparagi 4... Continua »
Tapenade di olive nere.Ricetta base facile

Tapenade di olive nere.Ricetta base facile

La tapenade di olive nere e’ una facilisisma e veloce preparazione, dalla consistenza cremosa. E’ una crema deliziosa, che possiamo utilizzare per creare gustosi e chic antipasti, buffet, aperitivi. Oltre a spalmarla su bruschette e tartine possiamo usarla per condire paste fredde (come faccio io d’estate) o accompagnare e dare... Continua »
Frittata con asparagi al forno.Ricetta facile

Frittata con asparagi al forno.Ricetta facile

La frittata con gli asparagi al forno é una ricetta deliziosa e facile. Possiamo proporla sia come contorno sia come secondo ricco e gustoso. Prepararla e’ davvero semplice e bastano pochi ingredienti. Possiamo personalizzarla secondo i nostri gusti ed esigenze. E’ ideale per pranzi e cene veloci, buffet, scampagnate e... Continua »
Torta salata morbida con patate e pancetta

Torta salata morbida con patate e pancetta

La torta salata con patate e pancetta é un morbido guscio, preparato con una base ideale per ogni tipo di preparazione rustica e salata. E’ una ricetta facile, veloce e soprattutto molto saporita e aromatica. Possiamo personalizzarla di volta in volta e prepararla per buffet, feste, scampagnate; oppure quando abbiamo... Continua »