Tris di tartine con salmone tonno e pesce spada

Tris di tartine con salmone tonno e pesce spada

Vi piacciono le tartine? Le trovo ideali per i buffet, per accompagnare gli aperitivi e come antipasto. Oggi parliamo di un tris di tartine farcite con salmone, tonno e pesce spada affumicati, accompagnati da un velo di gustosa crema al prezzemolo o maionese. Le tartine sono fatte con pane tipo... Continua »
Tartine ripiene facili e veloci

Tartine ripiene facili e veloci

Le tartine ripiene facili e veloci sono ideali per festeggiare tutti i nostri momenti speciali. Possiamo farcirle con delle squisite creme spalmabili, aromatizzate con pomodori secchi o olive verdi. Sia la crema spalmabile che le tartine possono essere realizzate in pochi minuti. Possiamo far riposare le tartine in frigo prima... Continua »
Crema veloce per tartine

Crema veloce per tartine

La crema veloce per tartine é una preparazione per farciture salate molto facile, gustosa, da personalizzare a piacere. Possiamo utilizzarla per farcire anche panettoni gastronomici e tramezzini. Io ho utilizzato del comune formaggio spalmabile, pomodori secchi e olive verdi, ossia ingredienti che avevo già in casa. Si preparano in pochi... Continua »
Bruschette pizzettate al forno

Bruschette pizzettate al forno

Le bruschette pizzettate al forno sono sfiziose, gustose e facilissime. Sono nate dalla necessità di consumare del pane raffermo in modo saporito e diverso dal solito. In questo modo possiamo dare sfogo alla nostra fantasia e creare queste squisite bruschette al sapore e profumo di pizza. Possiamo proporle come spuntino,... Continua »
Frittelle con le alghe

Frittelle con le alghe

Avete mai assaggiato le frittelle con le alghe? Io le trovo deliziose. Si tratta di uno stuzzuchino adatto ad accompagnare la pizza, un buffet o un antipasto. Le frittelle con le alghe sono morbidissime, facili e abbastanza veloci da preparare. Con pochi ingredienti ne otterrete tantissime. Questa é la mia... Continua »
Liquore cremoso al cacao

Liquore cremoso al cacao

Tempo di liquori da preparare in casa e da regalare. Oggi vi propongo un liquore cremoso al cacao molto goloso, da bere con gli amici o da servire a fine pasto. Ho trovato questa meravigliosa ricetta qui. E’ un liquore facilissimo, che si prepara in poco tempo, che vi conquisterà... Continua »
Rotolo al profumo di castagne con crema pasticcera

Rotolo al profumo di castagne con crema pasticcera

Il rotolo al profumo di castagne con crema pasticcera e gocce di cioccolato é una golosissima e soffice pasta biscotto preparata con farina di castagne. E’ un dolce facile, anche se richiede un po’ di attenzione nella cottura, ma se ci sono riuscita io possono farlo tutti, ve lo assicuro.... Continua »
Girelle di pizza ripiene

Girelle di pizza ripiene

Non c’é sabato senza pizza e oggi parliamo di queste saporite girelle di pizza ripiene di funghi, provola e prosciutto cotto, una vera leccornia. L’impasto delle girelle é facilissimo e molto versatile, perchè oltre alle girelle possiamo realizzare dei gustosi tronchetti salati, ciambelle, ecc.. farcite con tutto ciò che la... Continua »
Nidi di tagliatelle ripieni al tegamino

Nidi di tagliatelle ripieni al tegamino

I nidi di tagliatelle ripieni al tegamino sono un succulento primo piatto facilissimo, a base di tagliatelle all’uovo, farciti con prosciutto, funghi e mozzarella. E’ una pietanza adatta al pranzo della domenica, ai giorni di festa o per occasioni speciali. Possiamo personalizzare questa ricetta come più ci piace. Potete preparare... Continua »
Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

I funghi champignon ripieni sono una gustosa e ricca pietanza da preparare nei giorni di festa o in occasione di ricorrenze speciali. Sono facili da preparare, molto gustosi e chic. I funghi ripieni possono essere serviti sia come antipasto sia come contorno diverso dal solito e molto sfizioso. Possono essere... Continua »