Pancakes con crema allo yogurt greco e frutti di bosco
Per la colazione o la merenda non c’é niente di meglio di un dolcetto goloso e fresco allo stesso tempo. Proprio come questi pancakes accompagnati da una deliziosa crema allo yogurt greco e frutti di bosco. Queste frittelle sono chic, veloci, facili e personalizzabili con tutto ciò che vogliamo. Possiamo prepararle anche in occasione di […]
Tartellette dolci con crema al latte e limoncello
Le tartellette dolci con crema al latte e limoncello sono golosi e coreografici desserts dal sapore delicato, ideali per allietare i nostri momenti “dolci” alla fine di un pranzo o di una cena. Sono facilissime da realizzare e sia le tartellette che la crema possono essere preparate il giorno prima, dando così la possibilità anche […]
Tortine al cacao e frutti di bosco
Per festeggiare il giorno più romantico dell’anno, cominciamo dalla colazione con le tortine al cacao e frutti di bosco. Si tratta di coreografici e raffinatissimi dolcetti a forma di cuore, molto morbidi e facili da realizzare. Profumatissimi, grazie al connubio perfetto tra cacao e arancia, golosi, potremo prepararli anche come fine pasto per una cenetta […]
Cuoricini di San Valentino
Romantici e golosi, sono i cuoricini di San Valentino, deliziosi pasticcini con un cuore di cioccolato fondente da preparare per festeggiare insieme alle persone a noi più care. Sono velocissimi e si realizzano con pochi ingredienti.
Coppette di tiramisù con crema al caffè e panna fresca
Vi piace il tiramisù? Io lo adoro e lo preparo spesso e in modi diversi, soprattutto in estate perchè é un dolce fresco. Oggi ho deciso di dargli anche una veste diversa. Sono nate così queste deliziose coppette monoporzione, con crema al caffè, savoiardi e panna fresca, che possono essere preparate in anticipo e conservate […]
Bonbon senza cottura con scorzette d’arancia
San Valentino si avvicina ed ecco i bonbon alle scorzette d’arancia e riso soffiato da donare alle persone a noi più care. Sono strepitosi, facilissimi, morbidi al punto giusto, non hanno bisogno di cottura e non contengono uova. Possono essere preparati anche con largo anticipo, poichè più riposano più gli ingredienti si amalgamano ed esprimono […]
Charlotte all’arancia con sfoglie di cioccolato
La charlotte all’arancia con sfoglie di cioccolato é un coreografico e golosissimo dolce, che non ha bisogno di cottura, pensato per la festa della donna oppure per la festa della mamma. E’ molto facile e va preparato il giorno prima, per dare modo alla crema all’arancia di esprimere tutto il suo sapore ed il suo […]
Torta al caffè e cardamomo
Deliziosa e aromatica, la torta al caffè e cardamomo è un soffice dolce da colazione, da merenda ma soprattutto da momenti speciali come, ad esempio, San Valentino. E’ una torta molto facile, che si prepara in dieci minuti e dal risultato straordinario. Il cardamomo è una spezia che non uso spesso nei dolci, ma è […]
Rose di pasta brioche all’olio ripiene
Oggi vi propongo un dolce molto molto soffice, senza lattosio, arricchito da marmellata di arance e mandarini cinesi fatta in casa, che può essere realizzata con lievito di birra fresco o secco. Sono le rose di pasta brioche all’olio, preparate senza burro né latte. Sono buonissime, golosissime, coreografiche, perfette come centrotavola edibile per la tavola […]
Tortine glassate ripiene di marmellata
Le tortine glassate ripiene di marmellata d’arance sono dei golosissimi dolcetti che si sciolgono letteralmente in bocca. La glassa morbidissima di cioccolato fondente racchiude una pasta al cacao soffice, impreziosita da un velo di marmellata d’arance amare. Le tortine, grazie alle piccole dimensioni, possono essere realizzate per una festa per bambini, come dolce finger food da […]