Torta di riso reggiana
Torta di riso reggiana E’ da tantissimo tempo che non mi faccio sentire su queste pagine e mi piace ritornare…
.. perchè Michela ogni tanto cucina anche qualcosa di salato!
Tag: riso
Risotto alle barbabietole rosse e gorgonzola
Risotto alle barbabietole rosse e gorgonzola L’altro giorno per caso ho visto la preparazione di questo risotto su “Cotto e…
Risotto con i funghi secchi di Flavione
Risotto con i funghi secchi di Flavione Qualche giorno fa un amico di mio marito, Flavio, mi ha fatto un…
Risotto al pomodoro
La cosa a cui penso più spesso quando scrivo una ricetta qui sul blogghino è che la possa leggere qualcuno…
Risotto ai kiwi
Avete mai assaggiato un risotto fatto con i kiwi? se chiudete gli occhi e lo assaggiate, vi sfido a riconoscere…
Risotto agli asparagi verdi e zafferano
Cuciniamo un risotto agli asparagi verdi e zafferano per portare sulla nostra tavola i sapori e i colori della primavera.…
Risotto cremoso con asparagi bianchi e sbriciolatura d’uovo
Vi ho presentato un po’ di tempo fa un delizioso risotto con gli asparagi verdi. Adesso ve ne mostro…
Risotto agli asparagi verdi e canestrelli
Un risotto primaverile dai sapori delicati Ingredienti (per 2 persone): una dozzina di asparagi verdi 300 g canestrelli 180 g…
Risotto con radicchio rosso e zucca
Radicchio rosso e zucca: i miei ingredienti autunnali preferiti!!! Se poi aggiungete un po’ di cipolla e il riso, otterrete…
Risotto ai funghi galletti
Risotto ai funghi galletti L’altro giorno sono andata dal fruttivendolo a fare la spesa e mi sono trovata di fronte…
Risotto con spinaci e philadelphia
Risotto con spinaci e philadelphia Il risotto è uno di quei piatti che non cucino così spesso, anche se in…
Riso freddo della mamma
Riso freddo della mamma Il riso freddo della mamma, d’estate, nella nostra famiglia è un’istituzione. Va fatto con questi pochi…
Spaghettini Made in China
Spaghettini Made in China Diciamocelo, quando andiamo al ristorante (di qualsiasi tipo sia) e mangiamo qualcosa che ci piace particolarmente,…
Risotto primavera della nonna Elena
Risotto primavera della nonna Elena Questa del risotto Primavera credo sia una delle ricette più vecchie di cui io abbia…