Quante volte abbiamo voglia di qualcosa di dolce ma non abbiamo il tempo di preparare una torta elaborata, bene queste meravigliose e semplici sfogliatine son l’ideale, si tratta di pasta sfoglia già pronta e semplice marmellata pronte in pochi minuti.
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Ingredienti
- un rotolo di pasta sfoglia già pronta rettangolare
- 150 gr circa di marmellata di prugne (facoltativo)
- zucchero a velo qb
Strumenti
- Leccarda
Preparazione
1 Stendere la sfoglia con la sua carta forno direttamente sulla leccarda e praticare dei fori con una forchetta su tutta la superficie.
2 Distribuire la marmellata su una metà della sfoglia.
3 Sovrapporre l’altro lato e sigillare i bordi.
4 Tagliare a strisce.
5 Attorcigliare ogni striscia su se stessa senza stingere e forare di nuovo con i rebbi di una forchetta.
6 Cospargere con abbondante zucchero a velo e infornare in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
7 Sfornare e lasciare intiepidire, sono buone sia calde che a temperatura ambiente.
Conservazione
Si conservano in un contenitore per qualche giorno.