La torta salata: Uova e prosciutto è per deliziarti con un pasto sfizioso dal sapore rustico. Ideale per un pranzo o una cena in compagnia.
Ingredienti
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Pasta Sfoglia (rotolo) 1
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Prosciutto cotto 150 g
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Mozzarella (affettata sottile) 200 g
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Uova (sbattute) 3
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Burro q.b.
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Sale q.b.
Preparazione
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Apri e sbatti le uova in una ciotola.
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Fodera e olia una tortiera del diametro di 24 cm con un rotolo di pasta sfoglia.
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Usa le mani fai pressione sulla base e sui bordi in modo che aderisca bene alla tortiera.
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Versa il ripieno che hai preparato, livellando la superficie con una spatola.
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Metti uno strato di prosciutto, prosegui con le uova e la mozzarella finché non hai finito di riempire.
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Metti in forno cuoci a per circa 35-40 minuti a 180°.
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Buon appetito!
Conservazione
La torta salata: Uova e prosciutto la puoi conservare per 2 giorni al massimo in frigorifero coperta con la pellicola trasparente o in un contenitore ermetico.
Ricorda: La puoi congelare solo nel caso hai usato ingredienti freschi non già decongelati.