Tortine al cioccolato

Le tortine al cioccolato sono un gustoso esperimento riuscito davvero bene! 🙂 Le foto non rendono bene…ma vi assicuro…sono deliziosi! Perfetti per i più golosi.

INGREDIENTI (per 6 tortine):

100 gr. di cioccolato fondente
2 uova
100 gr. di burro
60 gr. di zucchero
30 gr. di farina (Rosignoli)
10 gr. di cacao amaro

PROCEDIMENTO:

Imburrare e infarinare gli stampini. Tagliare il cioccolato a pezzetti e farlo sciogliere nel burro a bagnomaria. Intanto frullare lo zucchero con le uova, aggiungere poi il composto di burro e cioccolato, il cacao e la farina precedentemente setacciata. Versare il composto negli stampini e infornare a 180° per 15 minuti.

Per la copertura ho usato:

50 gr. di cioccolato fondente
50 ml di acqua
30 gr. di zucchero

PROCEDIMENTO:

Grattugiare il cioccolato. In un pentolino mettere l’acqua e far sciogliere lo zucchero. Una volta sciolto unirlo al cioccolato e mescolare bene, sino a che non si scioglie il cioccolato. Riportare sul fuoco lento per altri 3-4 minuti, giusto il tempo che la crema si addensi. (Diventa tipo il ciobar)

35 Risposte a “Tortine al cioccolato”

che carini questi cuoricini! 🙂 ci credo che sono deliziosi! 😉 un bacio, buona serata Anna! 🙂

Che romantici tortini cioccolatosi…ora sai quanto sono golosa…. e questi mi piacciono molto…. perfetti davvero!!!!! e stra golosi…COMPLIMENTI!!!!!!
e la foto rende chiara l’immagine di queste delizie
Un bacione!!!!! Buon S.Valentino

Che ghiottoneria!!! Da leccarsi i baffi…complimenti e buona settimana!

Che belli questi cuoricini, molto romantici! Ideali per la festa di S Valentino!Ciao

bella ricetta anche veloce… e poi c’è il ciocco… 🙂

Che buone!
La cosa chemi incuriosisce è che c’è pochissima farina, devono essere super cioccolatose 😀
Buona serata cara ^^

Molto romantici e golosi!!! Ciao

Mi sembrano perfetti per la festa più romantica dell’anno……bravissima….e nel frattempo io mi sono iscritta tra i tuoi sostenitori….passa a trovarmi e fai altrettanto mi farebbe veramente molto piacere….a presto…stefy

Quella glassa che riflette mi fa venire una voglia di addentare questi tortini al cioccolato…

Perfette per oggi 🙂 Anche per dichiarare l’amore per il proprio animale no?
Scherzi a parte, non me le farebbero mai mangiare perchè dicono che il cioccolato fa male ai cagnetti (sarà poi vero o una scusa per papparselo tutto loro?) ma ai miei bipedi questa ricetta piacerà da morire!! La copio subitissimo!
Buon San Valentino e ti seguirò volentieri
Bau bau
Mirtilla

Cioccolato dentro e fuori…doppia golosità per questi bei cuori romantici 🙂 Un bacio, buona giornata

Questo è perfetto per un coccoloso San Valentino!

Che belli.. amo il dolcini a forma di cuore i tuoi proprio attraenti

che buoni!!!!sei stata bravissimaaaa 😀

Che bel dolce cioccolatoso e romantico!

Bellissimi e deliziosi!!

mmmm che buoni!!!!!!!!!!! buon san valentino!!! un bacione!

Oggi è la giornata perfetta per questi cuoricini 🙂

ottimi e perfetti per questa ricorrenza!!!complimenti e grazie della tua visita!!!Buon San Valentino

Bellissimi questi cuoricini al cioccolati…chissà se ne sono rimasti!!!

che carine!! e buone così cioccolatose!!!!

Ciaooo che bei cuoricini cara hihihiihh..festeggiato bene?ciaoooo

belli, come è andata la festa?

Visto che mi hai fatto venir voglia di mangiarle…direi che le foto rendono! 🙂

che tenerona….
e pensa che io ieri ho cenato solo con la bimba… non è stato romantico, ma meravigliosamente intimo ed intenso….
ciao, buon pomeriggio!