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Torta fredda ricotta e ciliegie, ricetta dolce molto particolare! L’abbinamento ricotta e ciliegie è delizioso! E’ il dolce perfetto…

Rigatoni con pomodoro e menta

Rigatoni con pomodoro e menta è un primo piatto fresco e leggero! Ed è anche una ricetta molto…

Torta fredda con yogurt e ricotta all’amarena! Una ricetta golosissima di un dolce estivo che fa davvero gola…

Pastiera con crema pastiera! La pastiera è un dolce tipico della tradizione partenopea! Qui in campania ognuno ha…

Chi non conosce le ciambelline fritte?! Esistono tantissime ricette in proposito, ma questa mi è stata data da…

La crostata con ricotta e mandarini, a differenza di quel che sembra, è una ricetta davvero facile. Questo…

I ravioli ricotta e spinaci sono un primo piatto perfetto per la domenica o per un giorno di…

I dolci tipici del carnevale sono davvero tanti e buonissimi! Come le castagnole con ricotta che restano soffici…

I paccheri ripieni sono un primo piatto veloce…ma decisamente gustoso! Il ripieno può essere modificato a seconda delle…

Il calzone al forno è una specialità della cucina napoletana, ma in grosso modo di tutto il sud…