Le Mezze Stagioni
Ricette semplici e veloci
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Pizza con pasta sfoglia
La pizza con pasta sfoglia è stata un’idea del tutto casuale che ci ha soddisfatto molto! Questa è la versione che più ci è piaciuta ma il ripieno può essere modificato a seconda dei propri gusti! Tra l’altro è perfetta…
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Orecchiette con cime di rapa
Orecchiette con cime di rapa: un classico della cucina pugliese! Ma potremmo dire tranquillamente, che è…
Orecchiette fatte a mano
Le orecchiette sono un tipico formato di pasta pugliese, in genere si presentano con una…
Merluzzo alle olive
Il merluzzo alle olive è un piatto molto veloce, richiede pochissimi ingredienti e si può…
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Torta ricotta e caffè
La torta ricotta e caffè ha un procedimento molto semplice e non prevede l’uso di…
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Risotto seppie e funghi
Il risotto con le seppie e funghi è un primo piatto leggero ma allo stesso tempo è davvero gustoso. INGREDIENTI (per 2 persone): 200 gr. di riso carnaroli 150 gr. di seppie 150 gr. di funghi champignon mezzo litro di…
Idee per regali di natale
Idee per regali di natale! Diciamoci la verità i regali di natale ci mettono in…
Biscotti ricotta e nutella
I biscotti ricotta e nutella sono friabili ma morbidi allo stesso tempo, con un ripieno…
Biscotti noci e cioccolato
Biscotti noci e cioccolato: Ricetta biscotti di natale facili! Questi biscotti noci e cioccolato nella…
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Paccheri ai polipetti
I paccheri sono un formato di pasta tipicamente campano. Sono ottimi per sughi corposi come…