Biscotti integrali con zucchero di canna e cioccolato sono golosissimi! Questi biscotti integrali con zucchero di canna e cioccolato sono profumati e croccanti. Ideali per la colazione o anche per una dolce pausa caffè o the! Questi biscotti si conservano abbastanza a lungo e quindi possono essere pensati per un dolce regalo.
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Biscotti integrali con zucchero di canna e cioccolato
INGREDIENTI:
- 150 g di farina 00
- 100 g di farina integrale
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 100 g di cioccolato fondente
- zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
- Setacciare le farine con il lievito, aggiungere al centro il burro morbido a pezzetti, la cannella e l’uovo.
- Lavorare il tutto velocemente, sino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Avvolgerlo nella pellicola e far riposare in frigo per 15 minuti circa.
- Stendere l’impasto e ricavare i biscotti con delle formine. Distribuirli in una teglia rivestita da carta da forno, Spennellarli con poca acqua e ricoprire con lo zucchero di canna. Cuocere a 180°, a forno preriscaldato, per 15 minuti.
- Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria, e una volta cotti, immergere un lato dei biscotti nel cioccolato sciolto. Oppure si può scegliere di decorare la parte desiderata con l’aiuto di un cucchiaino.
- Ridistribuirli di nuovo sulla carta da forno e lasciarli raffreddare prima di servire.
Qualche consiglio: Se volete rendere i biscotti più divertenti e golosi, potete decorarli con granellaa di nocciole, scaglie di cocco, o cadette colorate subito dopo aver ricoperto i biscotti dal cioccolato. Inoltre, conservate i Biscotti integrali con zucchero di canna e cioccolato in un contenitore a chiusura ermetica per conservarli nella loro consistenza il più a lungo possibili! Purtroppo i nostri spariscono sempre in un attimo 🙂
Mmmm….buoniiiii….li devo provare ! Ora sono anche io una tua fan golosona ! Saluti Roby !
Golosi, croccanti e profumatissimi, questa sì che è una colazione ci fiocchi. Ma anche una merenda, una pausa caffè, un piacevole dopocena…insomma, ogni scusa è buona per uno di questi biscottini ^_^ Grazie mille della partecipazione, sono davvero contata di aggiungerti. In bocca al lupo, un bacione
Buongiorno Anna…complimenti …solo a guardarli fanno venire l’acquolina
Io ora me ne prenderei un bel po’ 🙂 splendidi e buoni !! Bacioni e buona giornata
belli, buoni e semplici da fare!! mi sa proprio che li preparo questo qweek end con la mia piccola principessa di quasi 4 anni!
Complimenti Anna
BELLISSIMI E SUPER GOLOSI!!!!!!!
Un bacio cara e buona giornata
Ma che bei biscottini… buona giornata 🙂
Veramente invitanti questi biscottini!!! brava!!!! 🙂
Anna sono meravigliosi!! Veramente invitanti! buona giornata!!
mamma che goduria col cioccolato di modica!!!
ok, per colazione è tardi…Ma per il caffè ci stanno tutti!!! 😀 😀 Baci cara, buona giornata!
devono essere fantastici e poi e’ anche semplice la ricetta,complimenti!
Ma che belli e che golosi *___* lo zucchero di canna mi piace molto, rende molto aromatico il dolce! Bravissima Anna :-*
Meravigliosi questi biscotti Anna, grazie per l’invito, parteciperò al tuo post.
A presto
Oggi nei blog cioccolato a non finire… l’ideale per risollevare l’umore!!!
Che buoni questi biscottini Anna! Adoro il sapore della cannella nei biscotti, ne prendo qualcuno per la colazione di domani 😛
ciao adorabile da sgrannocchiare in ogni momento!!!
buona serata
Deliziosi questi biscotti!
Prendo il banner della tua simpaticissima raccolta, a presto!
Wow che golosità! In bocca al lupo per il contest!
che belli!!!se puoi partecipare ad un altra raccolta ti invito ad inserirla nella mia..ti và?
Annaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!questi sono da urlo!!!!Io sono pazza di biscottini e affini e..questi li segno subito!!Bravissimaaaaa ^_^
bellissimi, buonissimi, semplici…. favolosi!!! ne voglio unooooo!!!
Ciaooo tesorooo!!graziee mille!!aggiunta!!buona giornata
che belli e sicuramente golosissimi!!! un bacione Anna!!!
Mi piacciono, croccanti e un pò rustici come piacciono a me! Baci