Biscotti cioccolato e nocciole. Senza latte, senza burro, senza lievito e senza uova sono dei biscotti profumatissimi, golosi e facili da preparare, adatti ad ogni occasione dalla colazione alla merenda.
Ingredienti
- 250 gFarina 00
- 80 gnocciole (già sgusciate)
- 150 gZucchero
- 150 gmargarina vegetale
- 30 ggocce di cioccolato fondente
Preparazione
Iniziare a preparare i biscotti frullando le nocciole e ridurle in farina.
Aggiungere lo zucchero, la farina, il burro, le gocce di cioccolato e impastare facendo amalgamare bene gli ingredienti.
Prelevare porzioni di circa 30 g e formare delle palline, adagiarle su una teglia ricoperta di carta forno e schiacciarli per appiattirli un po’.
Infornare a 180° per 15 minuti, sfornare e fare raffreddare su una grata.
I vostri biscotti cioccolato e nocciole sono pronti!
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