Menta & Limone
La mia passione , le mie ricette
Pubblicato inPizze e Focacce
Focaccia allo stracchino
La focaccia allo stracchino deve le sue origini alla Liguria,dove ,ai tempi della terza crociata ,i contadini (di Recco) costretti a nascondersi,per nutrirsi ,avevano a disposizione solo farina, acqua, olio e formaggio. E così inventarono questa focaccia,piatto povero che però…
Muffin all’acqua triplo cioccolato
I muffin all'acqua triplo cioccolato sono dei dolcetti di una facilità estrema,velocissimi da fare ma…
Pubblicato inAntipasti
Snack di riso
Questi snack di riso sono davvero uno spezzafame stuzzicante,veloce da preparare,leggero e buonissimo,perfetto anche per…
Ciambella ACE
La ciambella ACE è in assoluto la torta preferita dalle mie bambine, morbidissima e dal…
Biscotti con cuore di marmellata
I biscotti con cuore di marmellata sono dei dolcetti di frolla croccanti fuori e morbidi…
Pubblicato inDolci e Desserts
Pancake senza lattosio
I pancake senza lattosio sono senza burro e senza latte,facilissimi da fare e perfetti per gli intolleranti al lattosio o semplicemente per chi vuole restare leggero senza rinunciare alla golosità di questi dolcetti. Si,perchè nonostante il latte ed il burro…
Pasta alla cenere
La pasta alla cenere è un primo piatto molto veloce e facilissimo da realizzare,la classica…
Gnocchi alla crema di cime di rapa e salsiccia
Gli gnocchi alla crema di cime di rapa e salsiccia sono un primo piatto corposo…
Pubblicato inDolci e Desserts
Girelle bicolore al vapore
Queste girelle bicolore al vapore sono dei dolcetti sofficissimi,fragranti e buonissimi, perfetti sia a colazione…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di bollito
Non credo esista una ricetta di riciclo più rappresentativa delle polpette di bollito . Il…