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Ricetta tortini salati con zucchinette e pomodori, ricetta classica, natural e celiaca

In questa bella giornata, vi faccio vedere in video, deliziosi tortini e torta salata con zucchinette e pomodori freschi!
Se volete sorprendere i vostri ospiti, queste torte salate, sono ottime per iniziare il pranzo della domenica. Non sono ricette difficili, infatti nel video, come potrete vedere, la realizzazione dei tortini è semplice.

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  • DifficoltàBassa
  • CostoMolto economico
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  1. 🔪🍴🥛 Ingredienti tortini classici salati: 2 uova medie, 100/150ml di latte parzialmente scremato, 60ml di olio di semi di girasole, 230gr di farina 00, 1 bustina di lievito per torte salate, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di zucchero, Pizzico di pepe e curry, 2 pomodori, 1/2 zucchinetta, Poco di parmigiano grattugiato, Poco di pan grattato tostato

    🍅🥒🍅🌿🌾 Ingredienti tortini natural: 4 albumi, 140ml di latte di soia o di riso, 60ml di olio di semi di girasole, 210gr di farina di farro, 1/2 limone spremuto, 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1/2 cucchiaino di sale rosa dell’Himalaya, 1 cucchiaino di zucchero di canna, Pizzico di pepe, curcuma e curry, 2 pomodori, 1/2 zucchinetta

    🍅🔪🥒🌿 Ingredienti tortini per celiaci: 100/150ml di latte di riso, 60ml di olio di semi di girasole, 230gr di farina di riso, 1 bustina di lievito per torte salate, 1/2 succo di limone, Pizzico di bicarbonato, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di zucchero, Pizzico di pepe e curry, 2 pomodori, 1/2 zucchinetta

    Cottura: 180° forno ventilato per 25minuti (state attenti sempre alla doratura)

Conservazione

si possono conservare per 3 giorni in frigo.

Note

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