Tiramisù al limoncello e cioccolato bianco

Il tiramisù al limoncello è un dolce veramente gustoso, molto semplice da preparare e adatto soprattutto per queste giornate così calde…

Potete prepararlo in alternativa al solito tiramisù e potete prepararlo per un pranzo in famiglia, un compleanno o qualsiasi altro evento.

Vi consiglio di provare questa ricetta perché non ve ne pentirete !!

Ecco come ho preparato il tiramisù al limoncello:

Ingredienti :

♥ 400 g di savoiardi

150 ml di limoncello

200 ml di latte

250 g di mascarpone

200 ml di panna per dolci

150 g di zucchero

50 g di gocce di cioccolato bianco

Per decorare:

Mini meringhe

1 limone

Procedimento:

Prepariamo insieme il tiramisù al limoncello : prima di tutto preparate la crema quindi, lavorate in una ciotola con le fruste elettriche il mascarpone e lo zucchero.

In un’altra ciotola, montate la panna ed unitela al mascarpone e mescolate delicatamente con una spatola dal basso verso l’alto per non smontare il tutto.

Aggiungete poi le gocce di cioccolato nella crema e date una mescolata veloce per amalgamare il tutto..

Dopodiché mescolate il latte e il limoncello per la bagna e in uno stampo a cerniera o in un’alzatina come la mia,fate strati di savoiardi bagnati nel latte e limoncello e di crema .

Fate questo procedimento fino all’esaurimento di tutti gli ingredienti.

Infine, decorate il tiramisù con meringhette, buccia grattugiata e fettine di limone (come mostrato in foto).

Ecco pronto il tiramisù al limoncello:

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