Gli straccetti di pollo con zucca, sono un secondo e contorno super invitante, ricco di sapori e profumi , semplicissimo da preparare.
Questo piatto è perfetto per il pranzo o la cena di tutti, anche per chi è a dieta e si è scocciato del solito petto di pollo preparato alla piastra …
Cosa aspettate a provarlo?
Ingredienti per gli straccetti di pollo con zucca:
- 300 gPetto di pollo
- 400 gZucca
- 1 cucchiaioOlio extravergine d’oliva
- 1 bicchierinoVino
- q.b.Rosmarino
- 1 pizzicoSale
- q.b.Pepe
- 1 spicchioAglio
Strumenti
- Forbici
- Coltello
- Padella
Preparazione degli straccetti di pollo con zucca:
Prepariamo insieme gli straccetti di pollo con zucca, prima di tutto, lavate e pulite per bene la zucca e tagliatela a dadini con l’aiuto di un coltello.
Fatela cuocere in una padella con un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva e uno spicchio d’aglio per circa 10 minuti.
Nel frattempo, tagliate le fette di petto di pollo a striscioline con l’aiuto delle forbici, aggiungetelo nella padella con la zucca, condite con sale, pepe, rosmarino, mescolate il tutto e aggiungete un bicchierino di vino bianco.
Cuocete il tutto finquando il vino non evapora, ci vorranno almeno 20 minuti.
Una volta cotto il tutto, impiattate e servite al momento.
——————————————————————————————
Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto, se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook per aiutarmi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e buona giornata a tutti/e !
Ah dimenticavo, questo è il mio account di instagram “Sweet Moments Ricette“ se vi va, seguitemi !
