Spaghetti aglio,olio,peperoncino e goji
In collaborazione con bacche di goji, ho deciso di preparare gli spaghetti aglio,olio,peperoncino e goji un primo piatto semplice e veloce ma allo stesso tempo genuino e sano dal sapore veramente piacevole.
Un piatto fresco che si prepara con pochi ingredienti, adatto per un pranzo veloce in compagnia di amici.
Ecco cosa ci serve per preparare i nostri spaghetti aglio,olio, peperoncino e goji:
Ingredienti x 2 persone:
♥ 200 g di spaghetti
♥ 3 cucchiai d’olio
♥ aglio
♥ 30 g di goji
♥ prezzemolo qb
♥ peperoncino qb
♥ sale
♥ una manciata di olive nere
Procedimento:
Prepariamo insieme i nostri spaghetti aglio,olio,peperoncino e goji prima di tutto, in una padella mettete 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo e fate soffriggere per un po’, poi metteteci le olive nere e il sale.
Dopo un po’,spegnete il fuoco, e a questo punto, cuocete gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata e una volta pronti prendete un po’ d’acqua della cottura e versatela nella padella insieme alle bacche di goji, in modo tale che quest’ultime si ammorbidiscano per circa 5 minuti.
Scolate gli spaghetti e versateli nella padella e fateli saltare per un po’ per farli insaporire.
Adesso, non vi resta che preparare e servire il vostro piatto, non dimenticate di metterci su un po’ di prezzemolo fresco buon appetito!
Cosa aspettate a preparare questo piatto semplice e veloce? Correte ad acquistare le bacche e a scoprire di più su::
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