Il salame di cioccolato al pistacchio, è una variante golosa del classico salame di cioccolato.
E’ semplicissimo da preparare ed è perfetto per l’estate dato che è un dolce senza cottura.
Se siete amanti del pistacchio, dovete assolutamente provarlo!
Cosa state aspettando?
Ingredienti per il salame di cioccolato al pistacchio:
- 200 gbiscotti secchi
- 30 ggranella di pistacchi
- 30 ggocce di cioccolato
- 130 gcioccolato bianco
- 2 cucchiaipasta di pistacchi
- 30 mllatte
- q.b.zucchero a velo
Strumenti
- 1 Ciotola
- Carta forno
Preparazione del salame di cioccolato al pistacchio:
Prepariamo insieme il salame di cioccolato al pistacchio, prima di tutto, tritate i biscotti grossolanamente in una ciotola.
Aggiungete poi la granella di pistacchi, le gocce di cioccolato e mescolate il tutto.
Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria, aggiungete la pasta di pistacchi e mescolate.
Versate il cioccolato al pistacchio nella ciotola con i biscotti e gli altri ingredienti, mescolate e aggiungete il latte a filo.
Versate il composto su un foglio di carta da forno e formate il salame, chiudetelo per bene e mettetelo in frigo per una notte.
Passata la notte, riprendete il salame dal frigo, sistematelo in un piatto da portata, ricopritelo di zucchero a velo e servite.
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