Plumcake kinder alla vaniglia

Il plumcake kinder è un dolce soffice e goloso preparato con un impasto alla vaniglia con tanto di barrette kinder.

Questo plumcake, è adatto per la colazione o per la merenda accompagnato da una buonissima tazza di cioccolata calda o di latte…

Inoltre, è un dolce semplicissimo da preparare ed è gradito da tutti grandi e piccoli.

Cosa aspettate a provarlo?

Ecco come ho preparato il plumcake kinder:

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    40 minuti
  • Porzioni:
    8 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 170 g Farina 00
  • 170 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 100 g Burro
  • 125 g Yogurt alla vaniglia
  • 1 bustina Vanillina
  • 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 8/10 barrette kinder

Preparazione

  1. Prepariamo insieme il nostro plumcake kinder prima di tutto, nella ciotola della planetaria o con l’aiuto delle fruste elettriche, montate le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose.

    Aggiungete poi il burro fuso, il vasetto di yogurt alla vaniglia e la bustina di vanillina e continuate a montare.
    Una volta amalgamato il tutto, unite la farina ed il lievito setacciati e montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
    A questo punto, versate il composto ottenuto in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato poi, posizionate le barrette kinder una di fianco all’altra per la lunghezza del vostro stampo.

    Cuocete il plumcake in forno a 180° per 40 minuti.

    Non dimenticate la prova stecchino!

    Una volta pronto, lasciatelo raffreddare, toglietelo dallo stampo, sistematelo in un piatto da portata e cospargetelo di zucchero a velo.

    Ecco pronto il plumcake kinder!

Note

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Plumcake kinder
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