Plumcake allo yogurt profumato al limone
Il plumcake allo yogurt profumato al limone, è un dolce sofficissimo perfetto per la prima colazione o per la merenda.
Questo dolce è semplicissimo da preparare e potete arricchirlo con frutta secca, canditi o gocce di cioccolato bianco.
Inoltre, potete preparare la versione monoporzione per una merenda a scuola veramente golosa…
Cosa state aspettando?
Ecco come ho preparato il plumcake allo yogurt profumato al limone:
Ingredienti:
♥ 200 g di zucchero
♥ 300 g di farina 00
♥ 3 uova
♥ 2 vasetti di yogurt alla vaniglia
♥ 1 bustina di lievito per dolci
♥ Scorza grattugiata di 1 limone
Per decorare:
♥ Zucchero a velo qb
Procedimento:
Prepariamo insieme il plumcake allo yogurt profumato al limone, prima di tutto, montate nella ciotola della planetaria le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata di limone fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Setacciate in una ciotola a parte la farina con il lievito poi aggiungete il tutto al composto di uova e zucchero insieme ai due vasetti di yogurt e mescolate con una spatola dal basso verso l’alto.
Versate il composto ottenuto in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato e infornate a 180° per circa 40 minuti.
Prima di sfornarlo, controllate la cottura con uno stecchino!
Una volta cotto, lasciatelo raffreddare, sistematelo in un piatto da portata e cospargetelo di zucchero a velo.
Ecco pronto il plumcake allo yogurt profumato al limone:
——————————————————————————————————————–
Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto, se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook aiutatemi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e buona giornata a tutti!
2 Comments on Plumcake allo yogurt profumato al limone
Comments are closed.
Che buono! Poi i dolci al limone li adoro proprio
Grazie mille per questa ottima ricetta