Plumcake al cacao e oreo

Il plumcake al cacao e oreo, è un dolce veramente goloso, preparato con un impasto al cacao con tanto di biscotti oreo sbriciolati all’interno…

Questo dolce è gradito da tutti, grandi e piccoli ed è perfetto per la prima colazione, per la merenda e non solo..

Inoltre, io, l’ho preparato in collaborazione con Wonder Party che gentilmente mi ha inviato le lavagnette e le cannucce a righe che ho utilizzato per la mia foto.

Cosa aspettate a provarlo?

Non dimenticate di guardare il video completo:

Ecco come ho preparato il plumcake al cacao e oreo:

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    30/35 minuti
  • Porzioni:
    8 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 125 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 30 g Cacao amaro in polvere
  • 1 vasetto Yogurt alla vaniglia
  • 100 ml Olio di semi
  • 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 Biscotti Oreo (confezione)
  • q.b. Cioccolato bianco

Preparazione

  1. Prepariamo insieme il plumcake al cacao con oreo, prima di tutto, lavorate nella ciotola della planetaria o con le fruste elettriche le uova con lo zucchero.

    Una volta ottenuto un composto gonfio e spumoso, aggiungete l’olio e il vasetto di yogurt e continuate a mescolare.

    Aggiungete poi la farina, il cacao, il lievito, la vanillina e mescolate con una spatola dal basso verso l’alto..

    Aggiungete gli oreo tritati grossolanamente (tenetene da parte un paio per la decorazione finale) poi, versate l’impasto ottenuto in una teglia per plumcake imburrata ed infarinata e cuocete in forno a 180° per circa 30/35 minuti.

    Una volta cotto, lasciatelo raffreddare,  sistematelo in un piatto da portata e decorate con il cioccolato bianco sciolto a bagno maria e gli oreo tagliati a metà.

    Ecco pronto il plumcake al cacao e oreo!

Cosa aspettate a preparare il plumcake al cacao e oreo? Vi invito sul sito Wonderparty a fare tanti acquisti!

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Plumcake al cacao con oreo
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