Pizzette veloci di philadelphia

Le pizzette veloci di philadelphia, sono molto semplici da preparare,sono adatte per il buffet di una festa ma anche per l’antipasto o l’aperitivo…

Sono veramente buone e non necessitano di lievitazione; inoltre, io le ho preparate con il Don Piccantoni per pizza e pasta che ha dato un sapore unico alle mie pizzette e che potete acquistare “qui” sul sito Piccantino.it

Cosa aspettate a provarle?

Ecco come ho preparato le pizzette veloci di philadelphia:

Ingredienti:

80 g di farina 00

♥ 80 g di philadelphia

♥ 20 g di burro

♥ un pizzico di sale

♥ 1 cucchiaino di lievito per torte salate

Per farcire:

♥ 100 ml di passata di pomodoro

♥ 50 g di mozzarella

♥ un pizzico di sale

♥ 1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva

♥ 2 cucchiaini di DON PICCANTONI condimento per pizza e pasta

Procedimento:

Prepariamo insieme le pizzette veloci di philadelphia, prima di tutto, in una ciotola mescolate la farina, la philadelphia, il burro, il pizzico di sale e il lievito per torte salate.

Una volta ottenuto un impasto liscio ed omogeneo avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per 20 minuti.

Sgocciolate la mozzarella, tagliatela a cubetti e mettetela da parte.

In una ciotolina, mescolate la salsa di pomodoro, il sale, un filo d’olio e 2 cucchiaini di Don Piccantoni.

A questo punto, passati i 20 minuti, stendete l’impasto su un piano infarinato e con l’aiuto di un taglia pasta rotondo, formate le pizzette.

Sistemate le pizzette in una teglia con carta da forno e conditele con la salsa di pomodoro.

Infornate a 180° per circa 15 minuti poi, metteteci la mozzarella e rimettetele in forno per altri 5 minuti.

Lasciatele intiepidire e servitele.

Ecco pronte le pizzette veloci di philadelphia, buon appetito!

Cosa aspettate a preparare le pizzette veloci di philadelphia? Su Piccantino,it, potete trovare erbe, spezie,oli, tutto per la cucina e tantissimi altri prodotti che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito:

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