Mini cheesecake alla nutella

Le mini cheesecake alla nutella, sono dei dessert monoporzione, super golosi e che potete servire dopo pranzo o cena..

Questi dessert, sono una bontà esagerata ed io li ho preparati in collaborazione con Cake Shop Surbo che gentilmente mi ha inviato gli stampini in silicone a forma di cuore che mi hanno permesso di sformare le mini cheesecake alla perfezione.

Cosa aspettate a provarle?

Ecco come ho preparato le mini cheesecake alla nutella:

Ingredienti per la base:

150 g di biscotti secchi

60 g di burro

Per la farcia:

100 ml di panna

150 g di philadelphia

2 cucchiai di nutella

Per decorare:

100 g di cioccolato fondente

Procedimento:

Prepariamo insieme le mini cheesecake alla nutella, prima di tutto, sciogliete il burro in un pentolino e fatelo intiepidire.

Nel frattempo, tritate i biscotti con l’aiuto di un mixer.

Trasferite i biscotti in una ciotola,versate il burro e formate la base delle cheesecake nei pirottini in silicone a forma di cuore.

Mettete nel congelatore per 30 minuti.

Montate la panna a neve poi, aggiungete la philadelphia e la nutella e continuate a mescolare…

Versate la crema ottenuta nei pirottini e mettete in congelatore per 4 ore o tutta la notte…

Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria poi, togliete le cheesecake dai pirottini e decorate con l’aiuto di un conetto in carta da forno e servite.

Ecco pronte le mini cheesecake alla nutella:

Cosa aspettate a preparare le mini cheesecake alla nutella? Cake Shop Surbo, offre decorazioni torte, attrezzi per decoro cartonaggio e polistirolo,articoli per feste e tantissimo altro…

Cosa aspettate? Correte a visitare il loro fantastico sito web:

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