Hamburger di pollo e prosciutto cotto
L’hamburger di pollo e prosciutto cotto, è un secondo piatto sfizioso, semplice e veloce, perfetto per una cena sana e gustosa.
Per invogliare i bambini a mangiare in modo più sano, senza rinunciare al gusto, un sistema c’è: giocare con i sapori e i colori nel piatto; infatti, potete preparare questi hamburger insieme ai vostri piccoli, si divertiranno un mondo..
Cosa aspettate a provarla?
Ecco come ho preparato l’hamburger di pollo e prosciutto cotto:
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 20 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 5 pezzi
- Costo: Economico
Ingredienti
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250 g Petto di pollo
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220 g Prosciutto cotto
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1 pizzico Sale
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q.b. Pepe
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2 cucchiai Parmigiano reggiano
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2 cucchiai Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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Prepariamo insieme l’hamburger di pollo e prosciutto cotto, prima di tutto, tagliuzzate il petto di pollo a listarelle e mettetelo nella ciotola del mixer o del frullatore insieme agli altri ingredienti ovvero il prosciutto cotto, il pizzico di sale, il pepe, il parmigiano grattugiato e frullate il tutto.
Una volta ottenuto un composto omogneo, formate gli hamburger in una teglia con carta da forno quindi, premete l’impasto all’interno dei coppa pasta a forma di fiori o di un’altra forma.
Fate lo stesso procedimento fino all’esaurimento degli ingredienti…
Cuocete gli hamburger in forno a 180° per 20 minuti.
Una volta cotti, impiattate e servite con un po’ di sale grosso e le verdure che più gradite.
Io ho preparato carote e broccoli bolliti ma vanno benissimo patatine, zucchine…
Ecco pronta l’hamburger di pollo e prosciutto cotto:
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