I gelati pan di stelle, sono dei dessert super golosi, molto semplici da preparare e sono perfetti per “combattere” il caldo in modo dolcissimo…
Per prepararli, avete bisogno di soli 3 ingredienti ovvero i biscotti pan di stelle, la panna e la nutella ma, potete prepararli anche solo con la panna…
Inoltre, questi gelati, sono molto veloci da preparare e non prevedono l’utilizzo della gelatiera…
Cosa aspettate a provarli?
- Preparazione: 30 Minuti
- Cottura: Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 20 pezzi
- Costo: Economico
Ingredienti
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40 Biscotti pan di stelle
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200 ml Panna fresca liquida
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2 cucchiai Nutella
Preparazione
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Prepariamo insieme i gelati pan di stelle ripieni di panna e nutella, prima di tutto, montate la panna a neve nella ciotola della planetaria o con l’aiuto delle fruste elettriche.
Aggiungete poi i due cucchiai di nutella e continuate a montare a bassa velocità fin quando non ottenete una crema liscia…
Sistemate la crema in una sac a poche con beccuccio liscio e farcite la metà dei biscotti.
A questo punto, ricoprite con un altro biscotto, schiacciate un po’ e livellate la crema con una spatolina.
Fate questo procedimento fino all’esaurimento di tutti gli ingredienti….
Infine, sistemate i gelati in un vassoio, ricopriteli con la pellicola per alimenti e metteteli un paio d’ore nel congelatore.
Una volta pronti, sistemateli in un piatto da portata e servite.
Note
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