Le focaccine con pomodori e olive, sono sofficissime e sono perfette per l’aperitivo, l’antipasto o per cena e potete farcirle con formaggi e salumi.
Queste focaccine, sono semplicissime da preparare e vi basterà mescolare tutti gli ingredienti in un’unica ciotola.
Cosa aspettate a provarle?

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni10 focaccine
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per le focaccine con pomodori e olive:

  • 125 gfarina 0
  • 125 gsemola di grano duro rimacinata
  • 260 mlacqua
  • 25 mlolio extravergine d’oliva
  • 5 glievito di birra fresco
  • 10 gsale
  • 5 gzucchero
  • q.b.origano
  • 10pomodorini
  • q.b.olive nere

Strumenti

  • 1 Ciotola
  • 1 Cucchiaio di legno
  • 1 Frusta
  • 1 Teglia per muffin

Preparazione delle focaccine con pomodori e olive:

  1. Prepariamo insieme le focaccine con pomodori e olive, prima di tutto, in una ciotola mescolate le due farine e il sale con un cucchiaio di legno.

    Aggiungete il lievito , lo zucchero e date una mescolata veloce.

    Infine aggiungete l’acqua e l’olio extra vergine d’oliva e mescolate con una frusta a mano.

    Coprite la ciotola con la pellicola e lasciate lievitare tutta la notte in frigo.

    Tirate l’impasto fuori dal frigo 30 minuti prima poi oleate le cavità di uno stampo per muffin e versate due cucchiai di impasto.

    Lasciate lievitare un’ora…

    Passata l’ora, spennellate con un po’ d’olio extra vergine d’oliva aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a “spicchi”, le olive nere e l’origano.

    Cuocete in forno a 200° per 20 minuti.

    Una volta pronte, lasciatele intiepidire, sistematele in un piatto da portata e servite.

    ——————————————————————————————

    Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto, se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook per aiutarmi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e buona giornata a tutti/e !

    Ah dimenticavo, questo è il mio account di instagram “Sweet Moments Ricette“ se vi va, seguitemi !

/ 5
Grazie per aver votato!
Summary
recipe image
Recipe Name
Focaccine con pomodori e olive
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.